お待たせしました。
ボディバッグの
登場です。


5年ぶりにボディバッグを作りました。
その間に作った新たな刺繍も加わりました。
楽しいバッグで、いつもより少し遠くに出かけてみませんか。

バッグ製作の日々

ベトナム・ホーチミンで刺繍バッグブランド『pangandaranパンガンダラン』を立ち上げました。

◎ホーチミン隔離ホテル、食事ランキングBest10。

ホーチミン隔離ホテル、食事ランキングBest10

 

もうすでに1週間前のことになりますが、

ホーチミンの隔離ホテルで2週間過ごした際の食事ランキングとなります。

 

独断と偏見により、10位から始めます。

第10位は

Mixed green salad and boild eggs with vineger dressing.

Fresh rice noodles with grilled pork, sweet & sour fish sause.

 

私の宿泊した『IBIS Saigon Airport Hotel』はすでに書きましたが

空港が目の前に見える素敵な眺めのホテルでした。

 

ここの食事のシステムはすでに2週間分のメニューが決まっており

レストランから朝昼晩はASIANかWESTANのどちらにするか

前の日に電話できいてきます。

 

客はメニュー表を見て朝はWESTANで昼はASIANで夜はWESTAN

というように英語で答えます。

デザートは基本3食に付いてくるので、フルーツかヨーグルトか選べます。

 

ホーチミン隔離ホテル、食事ランキングBest10

 

そうすると次の日に部屋の外に置いてある椅子の上に

選んだ食事が置かれています。

 

写真がないので書いてある内容で判断することになるので

注意深く選びます。

 

2.3日するとだいたいコツがつかめてきます。

サラダは無視していいなとか、朝はWESTANだけでいいや、とか。

 

ではチャッチャと進めます。

 

第9位は

 

ホーチミン隔離ホテル、食事ランキングBest10

 

Fusill salad.

''La Lot'' beef burger.

 

最初の日のランチでした。

ビーフが厚みがあってかなりの量でしたが、完食できました。

 

第8位はASIAN

 

ホーチミン隔離ホテル、食事ランキングBest10

 

Mixed green salad and boild eggs with vineger dressing.

Sea-food fried rice.

 

見たままです。普通においしい。

基本的にどの料理も薄味なので、調味料が付いてくることもありますが

自分で何か持参したほうがいいかもしれません。

 

第7位はASIAN

 

ホーチミン隔離ホテル、食事ランキングBest10

 

Mustard sprout salad.

Pork Char Siu rice.

 

チャーシューも柔らかくて美味しいんですが

このご飯が私の好きなもち米だったのがうれしい。量が多くて残しましたが。

 

それにしても3食フルーツを食べてると

お通じがよすぎてしまうので2週目からは昼夜はヨーグルトに代えました。

 

続いて第6位は

 

ホーチミン隔離ホテル、食事ランキングBest10

 

Mixed green salad and boild eggs with vineger dressing.

Sweet & sour pork ribs with steam rice.

 

いわゆる酢豚です。

このポークリブを使った料理はどれもはずれません。

 

第5位はWESTAN

 

ホーチミン隔離ホテル、食事ランキングBest10

 

Stir-fried zucchini with butter.

Seared seabass,mashed potato,dillsauce.

 

Seared=焼けたとなってますが、完全に揚げてます。まぁいいんですが。

シンプルだけど、美味しいです。味が薄いので塩コショウしたい。

 

第4位は

ホーチミン隔離ホテル、食事ランキングBest10

 

Papaya salad with spicy roasted chicken.

Singapore noodle.

 

シンガポール風の焼きそば。美味しくない焼きそばはない、ですよね?

ボリューム満点でした。完食したかは覚えていません。

 

3食ともボリュームがあるのですべてを完食はできないんです。

だいたいほぼ3分の1は残す感じでした。

 

ジャンジャカッジャン〜〜〜。

いよいよお待ちかね?第3位はWESTAN

 

ホーチミン隔離ホテル、食事ランキングBest10

 

Chinese cabbage and carrot salad.

Seafood Marinara Penne.

 

注文するときに迷いました。ペンネってどうかなと。

でも好きなシーフードだし、と思って選んで正解でした。

ちゃんとイタリアンしてて美味しかった。完食でした。添え付けの粉チーズもウレシイ。

 

いよいよ第2位は

 

ホーチミン隔離ホテル、食事ランキングBest10

 

Chineese cabbage and carrot salad.

Grilled pork ribs with beer served with potato wedges.

 

6位のところでも書きましたが、ポークリブははずれ無し。

これもよく焼けてて、味付けも美味しい。

たまに付いてるフライドポテトはいつも揚げすぎなんですけどね。

 

さていよいよ残すは1つのみ。

お待たせいたしました!(待ってない?)

 

映えある第1位は

 

ホーチミン隔離ホテル、食事ランキングBest10

 

Greek salkad.

Pesto spagetti with prawns and cashew nut.

 

バジルソースのスパゲッティ。とてもイタリアンで美味しかった。

この時のサラダもオリーブやチーズが入ってていつもと違う。

 

正直、パスタやピザなどはチープなものを思い浮かべていて敬遠してたんですが

これを食べてから、しまったと後悔しました。

ここはイタリアンが美味しいに違いない。

 

この時はすでに2週目の後半だったので時すでに遅し。

まちがっても2回目の隔離はあり得ないだろうから、やり直せない。

 

と、ちょっと後悔の残るチョイスとなりました。

 

でも押し並べて美味しかったし、十分です。

 

ホーチミン隔離ホテル、食事ランキングBest10

 

ちなみにこれはWESTAのブレックファースト。

注文すれば、さらにこれにコーヒーか紅茶が付きます。

 

卵は最初は目玉焼きが2つだったんですが

途中から飽きたのでオムレツにしてもらいました。

 

ベーコンも最初はフランクフルトばかりだったので

ベーコンにしてくれと言ったらそうしてくれました。言ってみるもんです。

 

ホーチミン隔離ホテル、食事ランキングBest10

 

一度だけ注文したASIANのフォーボー。

 

朝の7時半にノックの音で朝ごはんだよ、と教えてくれますが

食べる時間にはすでにスープが冷めてしまっているので美味しくない。

他のメニューも麺ばかりなのでWESTANしか食べなくなりました。

 

以上、食事ランキング、ベスト10でした〜。

 

いかがだったでしょうか?

 

中には何じゃこりゃ〜みたいなのもあったんですが、

3食付きって私にとっては夢のようです。作って食べるのってホントめんどくさい。

 

この感じ、前にもあったなーと思い返してみると、

そういえば、40代の頃、子宮筋腫の手術で入院してた時に似てると気付きました。

 

あの時も3食付きで快適でした。

静かできれいで、看護師さんたちは優しいし、入院が大好きなりました。

もちろん重症じゃなかったというのは大きいですが。

 

これからベトナム入国する機会のある方は、どうぞ参考にしてください。

 

でも参考にならないように

早くこの騒動が終わってくれるのを祈ります。

 

どうか。

 

 

●お知らせ

現在ベトナムがロックダウンのため、9月のサイゴン店はお休みとなります。

HPでのお買い物は普通にできますが、発送は9月半ば以降となります。

また、しばらくオーダーはできませんのでご了承ください。

 

 

 

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3度目の『La Creperie』クレープリーカフェ。

イオン『青森展』に行く前に
バス停近くの『La Creperie』クレープリーカフェでランチをしました。



↑ランチなのに夜の写真。
というのは、ここは3度目なので前回の写真を流用。



↑船内をイメージした店内には灯台の写真が。



↑かわいい灯台のペッパー&ソルト。



↑このお店は上海、香港、プノンペン、台北にもお店があります。
全店行ってみるのも楽しいかもしれませんね。



↑前回のベーコンのガレットが重すぎたので
今回は軽めの「galette parma ham」生ハムのガレット160,000d=¥848を注文。

これはあっさりしていて美味しかったです。
クレープの上にかかってるとろけたチーズが絶妙。



↑もう1品は「galette salmon goa」サーモンと山羊チーズのガレット。
210,000d=¥1113。

これは山羊のチーズなので少し癖があります。
他にも品数のある時にはアクセントとしていいかな。


↑デザートに「la lunette」ハチミツのクレープ。85,000d=¥450
甘いけどい美味しかったです。

飲み物は私はソーダ水40,000d=¥212、
Oさんはアイスコーヒー45,000d=¥238を注文。

全部で540,000d=¥2862(税込)でした。

ホーチミンでもガレットのお店はここしかないですからたまに食べたくなります。
ほんと、ホーチミンて美味しい洋食がお手頃価格で食べられて助かります。

場所もレタントン通りで便利なんですよね。
重宝します。

■La Crêperie Saigon
17/7 Le Thanh Ton, District 1,Ho Chi Minh City
+84 8 3824 7070





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ハンバーガー50%オフ



フレンチポテト付き手作り100%ビーフハンバーガー
100,000dが50%オフで50,000d=¥275。

いつも通ってるCong Quynhコンクエン通りにあるThe Hungry Pig』で
たまたまハンバーガーだけ50%オフだったので買ってみました。

このお店はできた当初にこのブログでご紹介したのですが(コチラ)
当初の予想通り、お客さんはいつも全く入っていません。

しかし、予想に反して長続きしています。

人気店を除いてこのブログで今までご紹介したお店の半分以上はなくなっているという
ここホーチミンにおいて、大奮闘といえるでしょう。

前を通るたびに「まだある。」って確認してるくらいです。

フレンチポテト付き手作り100%ビーフハンバーガーが50%オフ。
50,000っだったらお買い得です。ベーコンもちゃんと入ってます。

オーナーさんとお話ししたし、なんとなく頑張ってほしいんですよねー。
って半額の時しか買ってないんですけどね。ハハ。



■The Hungry Pig
144 Cong Quynh phuong Phan Ngu Lao, Dist1.





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ファングーラオ通りで「フランシス・ベーコン展」やってます。


えっ?こんなところで「フランシスベーコン展」?
家から近いフォングーラオ通りに新しくできた、おしゃれなお店。



↑しかも日本語。



↑ん? なに屋さん?



↑奥に進むとカウンターが。



↑と、これを差し出された。
フムフム、サンドイッチ屋さんぽい。



↑基本が6種類あって、全てにベーコンが入っているけど
野菜は全て選べて無料らしい。

無料だと知って、上から順番にチェックしていったら
全てにチェックしてしまいそうな勢いだったので
途中でそれもいかがなものかと思いなおし、
又やり直して、5種類くらいにしてみた。



↑2番のパニーニ70,000d=¥330
オリーブとアボガドが決め手。

お味?

おいしいです。想像通りの味というか。

で、この時お店にいた2人組の若い白人男性の1人が
注文してる時に話しかけてきた。
「What did you choose ?」

んん?なんでそんなこと聞くの?と思ったけど
素直に答えると

「Do you ive in here ?」
と、聞いてくる。

なな。なんなんだ?と思って会話を進めているうちに
ここのオーナーさんだとわかった。

イギリス人らしい。

私が写真撮ってたりしたから何者かと思ったのかもしれない。

ふ〜ん、イギリス人がベトナムでサンドイッチ屋さんか。
やっぱ、こじゃれてるもんね。全てが。

でも、ちょっと心配。
・・・・・続けられるかなー?

今バイク置いてある場所に具のショーケースとか出した方が
わかりやすいんじゃないのかな―?

バインミー15,000dに対抗できるかなー?
メニューにビールがないんだけど大丈夫かなー?

余計なお世話か!?

皆さんなくならないうちに早く食べに行ってください!

■The Hungry Pig
144 Cong Quynh phuong Phan Ngu Lao, Dist1.



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