シェラトンホテルってあの5つ星の?
はい、あの5つ星のシェラトンホテル内の中華料理『李白リーバイ』です。
じつはこのお店にはかれこれ5,6回行っています。
ハハ、もちろんおごりです。
パンガンダランのバッグを取り扱ってもらっている
『ミス・アオザイ』のお客様にSさんという大金持ちの方がいらして
Sさんが年に2度ほどホーチミンにいらしたときにお声がかかります。
だいたいいつも『李白リーバイ』なんです。
前回はレジェンドホテルの『吉野』でしたが。
そしていつもほとんど同じメニューを注文するんです。
いつもはSさんとミスアオザイのYさんと私の3人なのですが
この日はベトナム語の先生Hさんと、その旦那さんも加わり5人だったので
メニュー数が多めでした。
では、いきま〜す。
↑ホタテとえのきのスープ。
大きなホタテがドボンとはいっています。スープがいいお味なんですよ。
一見小さいんですがけっこう食べ応えがあります。
↑クラゲの酢の物。
コリッコリですごくおいしいんです。はずせません。
↑エビの酒煮。
↑チョとピリ辛のエビ炒め。
初めて食べました。エビが大きい。
↑酢豚。
美味しいです。いい素材を使っているお味がします。
↑マーボー豆腐。
これもここでは初めて食べたような気が。
間違いのない味です。美味しいです。
↑白味魚のあんかけ。
何の白味だったか忘れました。正統派のおいしさ。
↑このあんかけチャーハンも毎回食べます。
ホワイトソースがチャーハンによく合います。
空芯采いためを撮り忘れました。
これは写真がなくてもわかりますよね。今回はちょっと炒めすぎか?
最後のデザートも撮り忘れました。
私はいつも杏仁豆腐を食べます。
白いツルツルの豆腐でなくて黄味がかった歯ごたえのある豆腐で
手間がかかってる感があります。
お値段?
知りません。おごりなので。
この日は5人で270$くらいでした。お茶のみ。
一人¥6,500くらいでしょうか?
もちろんすべてSさんが支払います。
↑さすがに店内はいつも静かですいています。
落ち着きますよ〜。
Sさん麻布に豪邸のある本当にお金持ちなんですが
私と共通の趣味があるんです。
FX。
知ってます?
外国為替証拠金取引、通称FXです。
FXを知っててもやってる人はホントに稀なんですよ。
2人ともリーマンでかなりやられてますから年季が入っています。
FXの話がしたいがために毎回呼んでいただいてるというわけです。
最近は急な円安でドル売りポジションが塩漬けになってるとか
ちょっと前はスイスフランが爆上げしてSさんの友人が一瞬で4000万円吹っ飛ばしたとか
そんな話題です。
スイスフランやってる人がいるんですねー。
次は最近かなり調子良くてっていう話がしたいですねー。
円高になってほしい、、、、、。
■李白リーバイ (シェラトン サイゴン ホテル & タワーズ内)
Sheraton Saigon Hotel & Towers 88 Dong Khoi St. Quan1,
Tel:(08)38272828
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