新しいブログはコチラからお入りください。
2013年からずーっと書いてきたブログですが、この度JUGEMブログからワードプレスに引っ越しとなりました。
何で引っ越したかというとホームページがhttpからhttpsになったせいです。
詳しくない人にはなんのこっちゃですが、ホームページはカラミーのシステムを使っているんです。そのカラミーがシステムをhttpsに代えたんです。
httpsというのはhttpよりセキュリティが強いらしく、昨今はほとんどのサイトがhttpsになっています。
で、それが何でブログの引っ越しにつながるかというとJUGEMブログがhttpのままだったので、
HPのトップページに載せていたブログが消えてしまったんです。
それでhttpsに対応しているワードプレスでブログを作って引っ越したというわけです。
消えてから2年くらいすでに経ってますが、これは私がさっさと作らなかったからです。(;^_^A
そして今日、ようやくそのお披露目となりました。
HPにも晴れてブログ記事が順番に載るように戻ったし、ついでに業者さんにアチコチ気になってたところを修正していただいたので、前より美しくなっていると思います。
上の写真はJUGEMブログのインターポットの箱庭。
実は毎日この庭を作るのにビンゴでアイテムを獲得するのが朝の楽しみでした。
でもそれも今月で終わります。
箱庭が終了します。
もう、JUGEMブログはhttpsにも対応しないし、枯れていく道を選択したようです。
ブログを始めたころはブログ全盛期でしたが10年でオワコンとなりました。
でも前回も言いましたが、ブログは月曜と金曜に書くようにしたいと思っています。
これからも続けますので生暖かい目でお守りください。
よろしくお願いいたします。
●2023年10月も土曜日(1時〜7時)のみ営業します。
●ベトナム国内配送も承わっています。
●実店舗ではクレジットカードが使えません。現金のみですのでよろしくお願いします。
★パンガンダランpangan daranのHPはコチラ
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夜の散歩道。10時ころかな?
周りはほとんど閉まってる中、洗車場だけ開いてて、そこだけ明るい。
お客さん用に見事な色合いのプラ椅子セット。
気付いてもらいやすいように黄色なんだと思う。
ほぼ2年半ぶりにインスタグラムを再開しました。サイゴンチェアの方。
その間にもいいね!は毎日してたんですけどね。
友達は私がいいねするのを見て生存確認してるらしい。
いいね!するだけでも意味はあったかな。
↓サイゴンチェアsaigonchair
↓コチラはパンガンダラン。
このブログにもインスタグラムのアイコンを以前ははってたんですけどね、
昨日まで貼らないで済ませていました。
というのは「ブログ村ランキング」のせいです。
「ブログ村ランキング」はその日のブログの最後の画像をランキングの写真として掲載するんです。
そうするとインスタグラムのアイコンを画像として認識してしまうんです。
そうなると毎日ランキング欄に
インスタグラムのアイコンが毎回表示されることになってしまうんですね。
それを避けるために、最初はインスタグラムのアイコンなしでブログ村ランキングにアップし
画像を確認してからインスタグラムのアイコンを後でブログに貼っていました。
ややこしいでね、すみません。
とにかくそれが面倒で、いつの間にかインスタグラムのアイコンを止めてしまっていました。
投稿もしてないし。
ですが、思うところあって再開することにしました。
その分、ブログの投稿数は減ると思います。当面月、金の週2日を目標にしています。
インスタグラムの投稿は水曜日にします。
よろしくお願いいたします。
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ホーチミンのホームセンター『コーナン』に 久々に行ってきました。
前回がコロナ前だったので3年ぶりでしょうか。
ダンベルはずっと欲しいと思ってたんです。
バトミントン同好会に入って2回目で腕を壊してそれっきりになってしまったので
鍛えないと益々ヤバいことになると思って。
手前のは壁に穴をあけるためのプラグです。
今持ってるが大きいのしかなくて、小さいのを探していました。
市場に行って探すのが面倒だったので助かりました。
市場ってどこに何が売ってるのかわかりづらいので、常に何店舗か当たらないといけないんですよね。
そして奥のはチョコレート。
日本人のスタッフの方がいらしたので売れ筋の種類を選んでくださいました。
BINONという日本人が作ってるチョコレートなんですね。
最近はいろんなブランドのチョコレートが出ていて
出不精の私は知らないことだらけです。
観光客の方がよく知ってる。
買ってはいませんが、ソンベ焼きを新しくしたきれいなソンベ焼きが並んでました。
なるほど、これだと簡単に欠けたりしませんね。
使えそうなのがたくさん並んでいます。
なんだか楽しいです、コーナン。
広い面積にいろいろなものが詰め込まれているので発見があります。
ベトナム土産になるものもたくさん売ってるので
観光客にもおススメです。
しばらくしたらまた行って見ようと思います。
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サイゴンチェアsaigonchairのタオルハンカチの刺繍に連動させて
メモパッドのデザインを製作中。
いやぁ、難しい。
なにが難しいって、紙に印刷するのに耐えるクオリティにするのに
四苦八苦しています。
今までは刺繍のデザインだったので
仕上がりのニュアンスは刺繍が出してくれたのですが、印刷はそうはいきません。
入稿の段階でニュアンスを出さなければいけないし、
ワンポイントというわけにはいきません。背景が必要になってくる。
私は基本がデザイナーなのでイラストが苦手です。
グラフィックデザイナー時代にはイラストは全て外注でしたから。
しかも現在はその作業のすべてをPC上でしますからソフトを使いこなさないといけません。
グラフィックデザイナーから30年近くのブランクがありますから最初はかなりてこずりました。
毎朝、朝食を食べながらyoutube先生で勉強しています。
ただ、デザインという点ではパンガンダランで分野は違えどずっとやってきましたから
感覚は蓄積されていると感じます。
まだメモパッドXin chaoパンダしか販売してませんが
着々と売れています。
タオルハンカチ同様、人気商品になるといいな。
そしたらイラストを外注して種類をもっと増やしたいです。
よろしくお願いいたします。
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昨日の朝ハノイから届いたプラ椅子。さっそく飾ってみました。
かわいい、見とれてしまう。
実はコレ、私がこのブログでプラ椅子を集めていること知った
ハノイ商店のNさんがわざわざ送ってくれたものです。ありがとうございます!
プラ椅子ってベトナムではすごくポピュラーですが
いざミニチュアを探すとなると、ホントに見つからない話は以前にもしました。
それがハノイでは中秋月が近づくとこんな屋台が出るそうなんです。
むむむ、ホーチミンでは見たことない。
これはこの時を逃すともう手に入らないかもしれないと思い
いろいろ見繕って送ってもらいました。
プラかごやテーブル、お弁当箱に魔法瓶、バケツやカゴまであります。
キッチュでちょっと雑でなつかしさ満点です。
写真だとサイズ感がわかりにくいんですが、テーブルの幅が145mmあるので結構大きいです。
おままごとのサイズ感でしょうか?
私的には想像の3〜5倍の大きさがありました。(笑)
ちゃんと写真を送ってもらっているのに。
写真って難しいですよね。
パンガンダランでもたまにお客様から想像より大きかったとか、小さかったとか言われます。
一度はそれで返品になったこともありました。
話がそれました。
とにかく、プラ椅子コレクションは着々と増えてきました。
増えてきましたが、まだまだ増やしたいです。
みなさん何か情報がありましたらコチラまでよろしくお願いいたします。
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さっき計った体温は37.6度。
この数字は個体差がありますが、私にとっては考える体温。
それに今は7度台ですがさっきまで38.1度ありました。
だるいのに気づいて計ったら38度あったので
慌てて扇風機を止めて、白湯を飲み始めたところ少しだけ下がりました。
実は明日午後から、初めての会社と打ち合わせがあるんですよ。
知ってる人ならまだしも初めての人に行きなりキャンセルするのは気が引けますよね。
熱は何の熱かわからないんですが
たまに寝冷えをして熱が出るときがあります。
その時によるんですが次の日に下がってる時もあれば
2〜3日続くこともあります。
本当は早めにお知らせした方がいいんですが、判断がつきにくい。
とにかく今日はシャワーを浴びずにこのまま寝ます。
ヤバい7.9度になった。
気持ち悪くなってきたし、夕食止めてこのまま寝ます。
あっ、明日の午前中に佐川急便が集荷にくるんだった。う〜。
おやすみなさい。
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チョウチョ、チョウチョ、菜の葉にとまれ、菜の葉が飽いたら牡丹にとまれ♪
泪チャームをせっせと製作中です。
泪チャームは日曜日に製作と決めていますが、なかなかそうもいかなくて。
ブログを読み返してたら
なんと10年前の明日10月3日に泪ポーチを自分で作る決意をしています。コチラ
そしてその時に1年がかりですね、って言ってる。
10年経っても終わってないのに、、、、、。
気が長いな、私、つくづく。
かわいい色の刺繍に、かわいいビーズが付いてます。
チョウチョの中にチョウチョが!
後ろもキラッキラ。
10年かかって半分も終わってないということは
あと10年はかかるということかな?
困る。
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前々回に気力のない日の判断力低下で
飲茶に惹かれて宴会型の中華レストランに入ってしまったという話をしました。
その日はタンビン市場の帰りだったんですが
お目当てのモノが見つからず、次の日に5区チョロンの市場に行くことになったんです。
5区と言えば中華街。
Tran Hung Daoチャンフンダオ通りを5区に進むにつれ中華屋が多くなってきます。
そしてなぜか、懲りずに飲茶屋に吸い込まれてしまったんです。
この店はもう5年くらいやってるかな。
存在は知ってたけど、入るのは初めて。
表の印象とは違って店内は意外とこジャレた雰囲気。
しっかり宣伝するところが、中華っぽい。
値段はどれも50,000d〜70,000dで意外と安くない。
これだったら前回失敗した宴会中華の飲茶とかわらないのでは?
飲茶の他にもメニューはあったけれど、前回で凝りているので
ここでは素直に飲茶を食べることにしました。
2品注文して最初に出てきたのがこの肉まん。BB xa xiu 55,000d=¥330
甘い、けど美味しい。けど甘い。
謎の料理。Xoi ga chien trung 68000d=¥408
メニューの写真がチョットだけボリューム感があったので選んでみました。
美味しい。
玉子の下はちまきのようなもの、それを焼いてるので底の部分が焦げてそれがとても美味しい。
2つしか食べてないけど、どちらも美味しいですね。
他のも食べてみたくなりました。
Tra da 冷たいお茶5,000d
Khan lanh おしぼり 3,000d
税5%
合計134,000d=¥804
月に1度くらい5区に行くのでまた寄ってみます。
飲茶メニューを制覇したくなりました。お昼の休憩がないのが嬉しいです。
ではまた〜。
■小美茶餐廳
938 Đ. Trần Hưng Đạo, Phường 7, Quận 5,
*ベトナム表記が見当たりません。マーケティングがダメですね。
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大人気、Xin chaoシンチャオパンダのメモパッドを作りました。
9X9cm,100枚つづりになります。
新発売を記念して40,000dでのご提供です。
今はXin chaoシンチャオパンダだけですが
これから徐々にデザインを増やしていく予定です。
パッケージはこんな感じ。
全面的にサイゴンチェアをアピールしました。
お店に並んでます。
お待ちしております♪
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mi xao gion hai san 海鮮のかた焼きそば225.000d=¥1,350
通常の2倍以上のお値段の高級かた焼きそば。
ランチに入ったお店で迷いに迷って決めた一品。
まったく想定外のランチになりました。
この日はタンビン市場に買い出しに行ってたんですが
帰りにランチを食べようと入ったお店のチョイスがいけなかった。
うーん、普通だったら絶対に一人では入らない店構え。
実際に中はこんなで完璧にグループ仕様。
シャンデリアですからね。
それが何でこのお店を選んだかというと、この49kの垂れ幕に惹かれて。
14:30分までは49Kの飲茶セットでもあるのかな?と思ったわけです。
そしたら49Kはどの飲茶もこのお値段で食べられます、ということだったんです。
しかもそこに10%のTaxと5%のサービス料が付くらしいんです。
ふ〜ん、あんまり安くないなと思って
結局かた焼きそばにしてしまったんです。
この日はなんだか気力がなくて
ローカルの冷房のないお店は避けたいなと思ってたんですが、頭が回ってなくて。
うさぎちゃん。
確かにホタテや分厚いイカやら、素材がいいことは認めるけど
味はその辺の屋台と全く変わらない。
癪なのでテーブルに何気なく置いてあったピーナッツやおしぼりには手を出さず
飲み物は持ってた水ボトルで済ませました。
ここはグループで何品も注文して食べる場所なんですよ。
一人で入る人は、ほぼいないんですよ。
気力のない日のバッドチョイス。
ブログのネタにはなった。
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玄関に置いた鉢に食べたあとの植物の種をテキトーに植えてます。
これはカボチャ。金網の外にはみ出て育っています。
カボチャは地べたに生える植物ですからね、金網を登っていかずに
途中で折れたように下に向かって伸び始めました。
さてこれは何の葉っぱでしょう?
これだけで当たる人は相当な達人でしょうね。
答えはライチ。
ライチは種がそれなりに大きいので、葉っぱもしっかりしたのが生えてきます。
で、問題はこの鉢。
この可愛らしい八方に伸びた朝顔みたいな葉っぱは、パパイヤ。
パパイヤって小さい時からパパイヤの木の形をしてるんですね。
可愛さは100点満点あげられます。
で、その問題の葉っぱですが
パパイヤに囲まれているスラっとした細長の葉っぱが見えてますよね、
食べたあとの種なので食べたものしか思い出せないんですが
いったい何の植物だ?
ある程度種が大きめのフルーツだと思うんですが、
スイカ?いやいや、オレンジ?あ、マンゴスチンかな?ボンボンか?
たぶんこの葉っぱが大きくなって実を付けることはほぼないので
確実なことはわからないまま、枯れていくのかもしれません、、、。
昨日新たにロンガンの種を植えました。
ロンガンて龍眼(リュウガン)ともいうんですが、
まさしく実を切った断面が龍の目のようなので龍眼と名付けられたようです。
大きくてまん丸の可愛いい種なんです。
どんな葉っぱが出てくるのか楽しみです。
1か月くらいかかるかな。
待ちます。
ちなみにロンガンの香りはなかなか強い香りで
冷蔵庫の中に入れておくと、ドアを開けたときにふわっと甘い美味しい香りがします。
逆にドリアンは同じ強い香りでもいい香りとは言いがたい。
食べると最高に美味しいんですけどね。
ほんと、いろんな個性があって楽しめます。
フルーツ天国ベトナム万歳。\(^o^)/
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新しく作るたびに新しい絵を追加しています。
今回の新しい絵は、フォー、プラかご、バイク猫です。
バイク猫は以前のベスパからカブへのマイナーチェンジとなります。
まだ第一サンプルなのでこれからアチコチ修正していきます。
フォーの箸が細いですね。
ベトナムの箸はもっと太くて掴みにくいんですよね。
プラかごはみんながお土産に買うようなお洒落なのでなくて
ベトナムのおばちゃんたちが市場で使ってる、コテコテの配色。
チョッと星がはっきり見えにくいかな。
バイク猫は刺繍が刺しずらいかなと思って前回はベスパにしたんですが
できるだけシンプルにしてカブに替えてみました。
やっぱカブの方が個人的には好きかな。
ベトナムチックなので。
他にもアチコチ修正していきます。
11月中にはお店に並ぶと思うので、みなさんお正月の帰省土産にいかがでしょう。
よろしくお願いいたします。
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一時帰国で買った、日本のかわいいものは
持っていなかった、遮光傘2本。
遅ればせながら、7月の一時帰国で調達した遮光傘のお披露目です。
手前は大好きなサクランボ柄。
縁が丸くカットされていて、さらにかわいい。
奥のは内側にぐるりと葉っぱがプリントされています。
遮光で生地が二重になっている故ですね、でもメチャ軽いんです。
以前にバイク事故にあって持っていた傘が壊れたので
日本で可愛いのを買ってきたい、という話をしました。
それで一時帰国したときは名古屋で真っ先に遮光傘を探したんですが
これがほんとにたくさんあって、しかも可愛いんですよ。
ベトナムには無地でしかもメチャ重いのしかないんです。
折りたたむと500mlのペットボトル級の太さになります。
それが日本ではどれも小さくて細くて軽い。
ベトナム女子はこの違いを知らないんでしょうね〜、
そんな可愛い遮光傘が日本にはたくさんあるんですよ〜。
付箋とハンカチ。
たくさん持ってるんですけどね、売るほど。(-_-メ)
ついつい可愛いと買ってしまいます。
右側のハンカチは生地が二重になっていて、表側が宇宙の絵で裏側は地球上の人々の絵。
宇宙戦がくり抜かれていて、裏側の宇宙飛行士がすっぽりはまるデザインになっています。
ほんとに考えられた、手の込んだハンカチです。
さすが、日本。でも作っているのはたぶん他の国。
この付箋は製造も日本製だと思います。
ここベトナムでは印刷技術が最低なので作ろうにも作れません。
技術もすごいです、日本。
ということで日本賛美に終わりました。
がんばれ、ニッポン。
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秋の味覚、栗を自然野菜のThien sinh farmで購入しました。
大きくて立派な栗です。
いつもは栗って街で売ってても買わないんですけど
今回なぜ買ったのかというと、前回の配達で間違えて栗が入ってたんです。
注文してないので返しましたが、その栗が大きくて美味しそうだったので頭から離れず。
料理が苦手な私は栗のレシピって言ったら
自分で作れそうなものだと栗ご飯か、そのまま茹でるしか思いつきません。
なので栗ご飯を作ることにしました。
半分食べた後ですが、米1合の栗ご飯です。
そして味付けは塩だけ。
毎日一人分の1合を鍋で焚いているので
そこに栗と塩を入れたらよいのだろうとテキトーに作りましたが、それなりに美味しい。
この栗はあまり柔らかくならない品種のようですが
歯ごたえがあって美味しかったです。
次の日にちゃんと作り方を検索して、みりん、塩、酒、昆布を入れて作ったバージョン。
やっぱり色々入れたほうが美味しいですね。
お味噌汁はホーチミンで麹会社の方が作られた新発売の田舎味噌で作りました。
出汁も入れてないのにほんのり甘くてとても美味しいです。晴れ屋さんで買えます。
ごちそうさまでした。
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長いですね、
クラッチバッグの制作を初めてもう4か月以上経っているんですが、、、
その間にサンプルの作り直しや、刺繍制作も地味に進んではいるんですが
未だ道半ば。
写真は4回目のサンプル修正。
ポケットの形がなかなか決まりませんでしたが、これで進めようと思います。
石畳刺繍が仕上がってきたんですが、あまりにも地味でどうしようか思案中。
幾何学っぽい刺繍ってイマイチ人気がないんですよね。
やっぱり草花が咲いてて、かわいい動物がいたりする方が受けがいい。
まして、この超ジミ〜に仕上がった石畳刺繍は果たして受け入れられるのか?
そこで妙案が浮かびました。
ピラピラレースをポイントにあしらいます。
可愛いですよね、このレース。
ミナペルホネンみたいで。
これを付けるとジミ〜な刺繍が
あら不思議、とてもかわいい刺繍に大変身。
サンプルの合皮はサンプルなのでハデハデの黄緑を使っていますが
実際は落ち着いたベージュ系の合皮になります。
ジミ〜な石畳刺繡のままがいいとおっしゃる方もいると思われますが
今回はミナペルホネン風で行って見ようと思います。
お楽しみに♪
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ベトナム料理マイベスト3の一つ、canh khoai mo紫芋のスープ。
先日ファミマで見つけました。
この紫芋は山芋なので甘さはなく、粘りがあります。
ベトナムではポピュラーな芋で、
すった状態のモノがパックに詰められて香草付きでスーパーなどで売られています。
私はこの芋を使ったスープが大好きで自分でもよく作ります。
大量に作って冷凍保存もできて、とても便利。
今、このブログを書くにあたって日本では手に入るのかどうか調べたら、あるんですね。
鹿児島やらの暖かい産地のモノが通信販売で売られていました。
かなりのお値段ですが、興味のある方は入手して作ってみたらいかかでしょう。
乾燥エビ、豚ひき肉、ニョックマム(魚醤)があれば基本的に作れます。
フリーズドライになった紫芋のスープ、
さっそくどんなお味か確かめてみました。
色は良い。
味はまぁまぁの再現性。
ただし、しょっぱい。ここまでしょっぱいと大量のお湯が必要。
でも市販のスープ類ってほとんどがしょっぱから、こんなものか。
これって軽くて小さいのでベトナム土産になりますね。
大量に買ってバラまけます。
いいもの見つけました。
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連休前に間に合ったハノイ商店さん行きの荷物。
段ボール2つ分になるんですが、今回は新しい運送会社にしました。
というのも送料は着払いで先方持ちなんですが
高いので他の運送会社を使えないかというご要望がありました。
着払いなのではっきりした金額はわかりませんでしたが
ひょっとしてもっと安いところがあるのかな?と思って調べてみました。
それで選んだ運送会社とやり取りをして料金を見積もってもらったところ
なんと3分の1の料金になりました。
えーっ、なんで今まで使ってたところはそんなに高いんだ?
実は半信半疑でしたが、その新しい会社にお願いすることにしました。
そして実際はやっぱり見積と同じ金額でした。
あれれ、今まで支払った分は何だったんだ?ですよね。
いくら何でも3分の1とはひどすぎる。
ですがこの新しい運送会社NHAT TINもベトナムの会社なので
いろいろ勝手が違って大変でした。
まず、この大きな箱をバイクで運ぼうとするんですよ。
事前に大きさを計って知らせてたんですが、大丈夫もっと大きな荷物を運んだことがあるからっていうんです。
でも当日予想以上に大きかったらしく、用意してたゴム紐が届かないんです。
仕方ないので私のをあげようと持って行ったところ、急に大雨が降ってきてそれどころではなくなりました。
それで結局車を呼ぶことになったようですが、
あのまま走っていたら段ボールが水浸しになっていたところです。
次もバイクで来るようなら
こっちでビニールシートを用意しておかないといけないかな。
それでタイトルの14年目でようやく買ったものがコチラ。
運送会社の運ちゃんはバイクで来るので量りを持ってこないんです。
なので大きさはコチラで計るのでわかるんですが、重さは手量りというかテキトーなんです。
まあ、大きさがこれだから、だいたいこのくらいの重さだろうという計算ですね。
それともベトナム人はみな家に量りを持っているんだろうか?
じゃーん、ベトナムと言えばこの緑の量り。
この緑の量りしか見たことないというくらいのど定番。
30kgまで量れます。
この平たく広い天板が頼もしい。
これはかなわんと思って、その日のうちにLAZADA(ベトナムのショッピングサイト)で
ググったら次の日の朝に届きました。早っ。
今までも量りが欲しいなーと思う時はあったんですが
その度に保留にしてきました。
でもこれからは計ってから計算してくれるので安心です。
格安航空を使う時にも役立ちますね。
せっかく買ったのでドンドン注文が入ると嬉しいです。
よろしくお願いいたします。
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現在進行中でHPにアップしているボディバッグですが
たまにお客様から質問を受けます。
うさぎガーデン刺繍はありますか?と。
うさぎガーデン刺繡はもともと人気のある刺繍なんですが
特にボディバッグは人気のようです。
それぞれの刺繍をそれぞれのバッグにレイアウトしてるんですが
そのバッグの形にうまく収まると同じ刺繍でも人気が違ってきます。
実は今回はうさぎガーデン刺繍は作っていません。
というのもこの刺繍だけ手刺繍が加わるのでひと手間分仕上がりがずれてくるからです。
ボディバッグの次はトートバッグ、その次がクラッチバッグ、
そのまた次がうさぎガーデン刺繡ボディバッグとなります。
これから出てくるボディバッグの刺繍は
草むら、冬のツバメ、レトロフラワー、ヤモリ、ハチドリ、まっすぐ草花、森の詩になります。
毎日かなり忙しいんですが、
あいにくさっさと進んでくれません。
申し訳ないですが、気長にお待ちください。
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久々のホーチミンの地下鉄進行状況のご報告です。
前回は3月28日でしたのでちょうど5か月経過していることになります。
今回も同じようにマックの4階からの撮影となります。
5か月ぶりですからね、進行具合が楽しみです。
現状では地上はまだ青い壁で囲われた部分があります。
↑これは前回の写真。
比べてみると丸い天井のガラスの建物の周りは
青い壁が取り除かれて人が入れるようになっています。ちょっとだけ進んでいます。
まだまだ作業中のようですね。ご苦労様です。
チョッと右側にカメラを振ると、骸骨みたいな建物が見えています。
この建物はなかなか進まないんですよね。
大きな駐車場になるのかな?
この1と2のブロックは基本的に車が入れないエリアなんですが
2のエリアが恐ろしいことになってます。
横断歩道があって、その先の三角の場所には何の柵もありません。
この場所に車が侵入する確率はかなり高いと言えます。
何のために横断歩道を渡るのか?どん詰まりなのに。
わお、四面楚歌。
どこに向かおうとしているのか?
ちょっとドキドキしたのでカプチーノで落ち着かせましょう。
さすがにラテアートのスノーマンはMのマークに代わっていました。
次回が楽しみです。
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ちょっと遠い散歩コースにあるHu tieuフーテウ屋さん。
写真はthap cam全部のせ62,000d=¥372。いろんなお肉がのっています。
フーテウを食べるときは私はいつも汁なしを選びます。
というのはスープが基本的に甘すぎて、ちょっとくどいんです。
よく見かける、こジャレてるのにお金のかからないインテリア。
紙に包まれた箸とスプーンのセットが清潔感があっていいですね。
ということで普通だったらブログにわざわざ書くようなお店ではないんですが
タイトルのように私はここで飛蚊症になりました。
飛蚊症って知ってますか?
蚊みたいな小さな黒いゴミが目の前に浮かぶんです。
程度の差はありますが、明るいところだと見えやすいのでうっとおしいんですよね。
実は以前から左目はすでに飛蚊症になっています。
その時は一眼レフで白い板に置いた商品を撮影してました。
天気がすごく良くて白い板がものすごく明るかったんですが
それを一眼レフの小さな窓から覗いたのがいけなかったみたい。
その分強い光が目に入ってきたようです。
撮影後に小さな蚊が飛んでいました。
この日もかなりいい天気で、しかも昼間で道路がものすごく明るいのがわかりますか?
店の中は暗いのに表がものすごく明るい。
フーテウを食べながら、ぼんやり外を眺めていたのがいけなかった。
帰ったら両目が飛蚊症になっていました。
老化やパソコンでで弱っている目には光の刺激が強すぎたようです。
外はものすごい紫外線ですからね、気を付けないと。
バイクに乗る時はいつもサングラスを付けているんですが
歩くときには日傘をさすので油断していました。
最近は昼間外に出たら必ずサングラスをするようにしています。
みなさんもお気を付けください。
●2023年8月も土曜日(1時〜7時)のみ営業します。
●ベトナム国内配送も承わっています。
●実店舗ではクレジットカードが使えません。現金のみですのでよろしくお願いします。
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散歩コースにできたピッカピカのラム肉レストラン。
ガラスの前に羊がいっぱい。
この日は目当てのお店が閉まっていたので
足を延ばして最近できたこのお店に入ってみることにしました。
それぞれのテーブルに必ずこの鍋の器具がはめ込まれています。
どうやら世界展開しているチェーン店のようです。
ラム肉屋だということはわかっていましたが
ラム肉の鍋屋だということがわからず、メニューを選ぶのに戸惑いました。
メニューは今どきのタブレットで選ぶんですが
その品のほとんどが鍋の具材なんです。
それがわからず、酢の物かと思って注文したレンコンや
そのまま食べるのかと思ったミンチボールが全て具材でした。
ラム肉はオーストラリアやアメリカから輸入しているそうです。
しゃぶしゃぶのような薄さ。
後でお会計の時に驚いたこのラムチョップは¥2,500くらいしてました。
でも納得の美味しさでした。また食べたい。
ネギ餅もパリッパリで美味しい。
餃子も量が多いんですよ。
味付けがちょっと漢方味ぽかったので私はダメでしたが。
この日は2人だったのでちょっと注文しすぎました。
ネギ餅と餃子はお持ち帰りしました。
ぜんぜん期待してなかったんですがどれも結構おいしくて満足しました。
特に鍋のスープが美味しい。これだけでも飲めます。
お会計時に2人ともそれぞれ500,000d=¥3,000のバウチャーをもらいました。
これってすごくないですか?
500,000d食べると500,000dのバウチャーがもらえるんです。
いくらオープニングとはいえ大盤振る舞いじゃなかろうか。
ではパンガンダランでも¥3,000のバッグを買ったら¥3,000のバウチャーを出そうか?
いやいやそれはあり得んでしょ、鍋だからできる技かも。
ということでそのバウチャーを持ってこの日は6人で出かけました。
この時は円卓にしました。
注意ですが、円卓を選ぶと必然的に鍋は大型の3分割のタイプになり
2種類のタイプからしか選べません。
前回のテーブルの鍋は一回り小さいので10種類以上の鍋スープから選べます。
この3分割タイプの3つのスープうち2つがかなり辛いので要注意です。
この華やかさがベトナム人受けするかも。
この日もちょっと注文しすぎましたがどうにか完食できました。
そしてあの大盤振る舞いのバウチャーは3枚発行されました。
はてさてこの3枚の行方はいかに。
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昨日一時帰国の友人に日本から運んでもらった時計のムーブメントと
お土産にいただいた匠の珈琲。
1か月前に自分自身が一時帰国したばかりだというのに
たまたま見つけてしまったのでお願いしてしまいました。しかも珈琲付き。
何なんでしょうね、突然目に入ったというか、ベクトルが向いたというか。
今まで、そう、この家に引っ越してきてから11年間
ずーっとやろうと思っていたのに手が付けられず、このタイミングで来るとは。
先ほどずーっと取り付けたくて11年間放ってあった壊れた時計が再生され
本来の位置に着地しました。
いつか、そのうち直してこの壁のこの位置に取り付けようと思っていたんです。
なぜ長引いたかというと、ベトナムで修理できるかもしれないと思っていたので。(早く行け)
ずっと昔、日本にいる頃にムーブメントを買って取り付けたところ
型が違ったのか取り付けられなかったんです。
ですが先日ふと気づいてしまいました。
ひょっとしたら違うムーブメントを買えばまた取り付けられるんじゃないかと。
それでネットで調べてみたら
以前の100倍くらい情報が出てるんです。
なぜあの時に取り付けられらなかったのかもわかりました。
20年ほどですが、ネット環境が確実に良くなっています。 調べれば調べるほど出てきます。
加えて私の検索能力も上がっているのかもしれません。
もう一つはキッチンの壁にかかっていた時計。
これも壊れてから5.6年放ってありました。
やろうやろうと思って放ってあるものや事がありませんか?
環境が変わっているので今ならできるかもしれませんよ。
ああ、それにしてもすっきりした。
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さて、みなさんはこのブログをどんなデバイスで見てますか?
スマホですか?たぶんそうでしょうね、ほとんどの方は。
もし仮にスマホだとしてこのブログを
スマホ版で見ていますか?それともPC版ですか?
もしスマホ版で見てる方はまったく上の写真を一度も見ていないと思いますが
PC版で見てる方は上の写真のボディバッグが半分掛けたのを見てるんじゃないでしょうか?
上の写真はトップページの扉の写真なんですが
横長のPC用、縦長のスマホ用を兼ねているので
スマホ版だとちゃんと見えないんですよ。
残念なことに欠けてしまう。
なのでみなさん、バッグがか半分欠けた変な写真だと思わないでくださいね。
私の技術では対応できません。
プログラミングの知識がないと
その都度最適な位置に入れるということができないんです。
ということでスマホ版の位置は残念なことになっていますが
写真的には初秋の季節感が漂ってなんとなく夏も終わりか〜、みたいな感じが出せたと思います。
使ったバッグも生地が少し厚い秋冬用です。
ベルトの長さを2カ所で調節できるのでコートやダウンを着ても大丈夫です。
これからできるだけ毎日アップしていきたいと思います。
お楽しみに〜。
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さんざんな1日の始まりはここ日本人御用達のスパ、SEN SPA。
スパですがスパに来たのではなく、姉妹店ミスアオザイに用があって。
ミスアオザイはホーチミンの団体客が訪れる大きなお土産屋さんで
コロナ以前はパンガンダランの商品を取り扱ってもらっていました。
しかし残念ながらコロナで閉店となり
現在は取り扱っていた商品の整理などが残っているだけの状態となっています。
実は閉店したことをまったく知らされていませんでした。
コロナ後に連絡して初めて知ったというわけです。
そして一昨日ようやく重い腰を上げて清算に訪れました。
2017年から行っていないのでなんと5年ぶりです。
というのもベトナムでもだんだん景気が悪くなっていった頃で
かつてより売れなくなっていたので足が遠のいていました。
なのでコロナの期間を入れたといえ、5年分の清算です。
その間に売れた分と残った在庫を引き取ることができます。
が、結果は清算されませんでした。
2017年から閉店までの間の売り上げはすべて支払っているというんです。
支払ってないのに。
私の方は納品書や支払い伝票の控えを持って説明したのですが
支払っているの一点張り。
ではパソコンでそれを調べてくれというと
既にそのパソコンはどこにあるかわからないと言います。
そして在庫ですがバッグが4点とペンケースが18個だけ残っていました。
本来であればバッグが11個、小銭入れが13個、ペンケースが48個残っていなければなりません。
それだけの分がどこかに消えてしまったわけです。
この結果は想像以上に悪いものでしたが
実は初めから無傷では済まないだろうな、とは思っていました。
何しろ5年ぶりですから。
長い間出向かなかった私にも責任があるので一方的には責められませんが
やっぱりやられた感は否めません。
この場はとりあえず在庫を引き取って、あとは支払いがされたかどうか調べてもらうという話にはなりましたが
まったくあてにしていません。
事故にあったと思って諦めます。(-_-メ)
その後やれやれと思いながら近くの日本料理屋で食べた酢豚。
不味くてこれだけ残しました。
出てきたときはすごいボリュームだと思ったんですが、食べたらほとんど脂身。
野菜もシャキシャキ感がまったくありません。
酢豚をよく知らないベトナム人が作ったんでしょうか?
ベトナム人の中華屋の酢豚はどこも美味しいのに。
その後入ったファミマで2度カウントされました。1つしか買ってないのに。
その場で気づいたので良かったけど。レジ打ちはガン見しないと危ないです。
初めて買ったCa Ri NHat(日本のカレー)は
不味くもうまくもない。
と、あんまりいいことがないがっかりな日でした。
がっかりが続いたからいいことあるかな?
ありますように。
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ミニタオルのCam on(ありがとう)パンダが
ベビーピンクのタオル地に刺繍されて入荷してきました。
他にもチェー(ベトナムの甘味)や生春巻きの新柄もできました。
今回はアウトレットではない、ピカピカの商品ですので
皆様にも喜んでいただけると思います。
が、、、、
その分売値が上がりました。70,000dになります。
これはアウトレットではない、ということに加え
昨今の材料費の高騰が大きな原因となっています。
原価が想像以上に高騰しています。
製造工場の話によると、綿花や糸、染料などすべての物資が値上がっているようです。
そしてそれに伴ってベトナム人の工賃もうなぎのぼりです。
10年前と比較したら3倍、20年前だと10倍ほど上がっています。
ベトナムで全てにおいて下がったモノは何一つないと思います。
私の収入はダダ下がりですが、、、。(-_-メ)
ミニタオル(20?)でこの値段ですから
今発注しているハンドタオル(25?)がいくらで請求されるのかと思うと恐ろしいものがあります。
そのうち日本と変わらなくなるか、それ以上になる日も来るかもしれません。
せめて今の円安がおさまってくれると助かるんですが。
FXが趣味の私の予想では10月あたりから円高方向に向かうのではないかと思ってはいます。
かすかな希望的観測とも言えますが。
ほんと、神頼みですね。
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先月の一時帰国で日本から運んだ食材の一部です。
この他に生ふりかけが何種類かありますが、冷蔵庫に入っています。
日本から運ぶものはやはり軽い乾物が多くなります。
ひじき、切り干し大根、スパイスなど。
今回は念願の粉わさび、粉からしを調達しました。
毎朝バインミーに塗って食べても3年分くらいありそうです。
たらこスパゲッティのレトルトとか、カレールーとかも。
でもけっこう買ったつもりでいましたが、広げてみると全く足りません。
コロナ禍の非常事態時に慌てて買ったくらい買わないと十分ではないですね。
たいてい毎回もっと買っておけばよかったと後悔します。
ですが今回のメインは食材でなく、コレ。
鉄のフライパンです。
日本にお住いの方は驚くかもしれませんが
ここベトナムではまったく鉄のフライパンが見つかりません。
えーっ、お店の調理人さんはどうしてるの?って思うでしょ?
はい、皆さんもちろん鉄のフライパンを使っています。
ですが正確には鉄の中華鍋。
鉄のフライパンをベトナム語で訳して検索してみて下さい。
見事に鉄の中華鍋がずらりと並びます。
あいにく家のコンロはIHなんですよね、中華鍋では調理できません。
たまにIH対応の普通のフライパンが掲載されてたりしても売り切れだったりと
役に立ちません。
ホントに日本って何でもありますね。
検索でずらりと並んだ中から上のフライパンを選びました。
これで毎年買い換えてたテフロン加工のフライパンから卒業できるかな?
楽しみです。
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今年の4月のことですが、
三井住友銀行の自分の口座に入れなくなりました。
というのはログインしようとするとSMS認証を求められるようになったからです。
三井住友銀行は日本の銀行ですからSMS認証は日本の電話番号に届くわけです。
ですが私は今ベトナムにいるので、日本の番号が使えません。
以前は新しい振込先に振り込むときだけSMS認証を求めてきたんですが
とうとうログイン時にも来たとは青天の霹靂。
セキュリティーが日増しに厳しくなっているようです。
というわけで7月に一時帰国するまで自分の口座に入れないでいました。
まいった、まいった。
これは何か策を講じなければいかん、ということで
ドコモから日本通信に乗り換えることにしました。
今までは一時帰国時には休眠させていたドコモのsimを使っていたんですが
月額290円の海外でもSMS認証を受けられる日本通信に鞍替えです。
実はドコモの休眠時に電話番号だけでなく
絶対1,000%使わないであろうドコモメールも保管していました。
というのもちょっと事情がありまして
こちらで金銭トラブルで裁判沙汰になった際にガラケイに残っていたドコモメールが勝訴のカギになったので
なんとなく止められないでいました。
ですがもうそんなこと言ってられません。
先の一時帰国で日本通信の契約の手続きを済ませ
SMS認証を受けられるようにしてきました。
幸い今使っているスマホがデゥアルsimなので simを2枚入れられて便利です。
日本で使う日本通信のとベトナムで使うMobiFoneのと両方入ります。
Esimは使えないんですけどね。
本当に使えるかどうかやってみました。
使えなかったら1年間自分の口座に入れなくなりますから一大事です。
結果は、、、
入れました。ちゃんとSMS認証を受けられて感激です。
ということで難を逃れました。
これでしばらくは大丈夫じゃないでしょうか。
今後これ以上何か求められることがあるでしょうか?ん?
戦線恐々としています。
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ベトナムでは使えるけど日本では使えないもの、というか
ベトナムでは気にならないけど日本では気になるもの、かもしれません。
わかります?違いが。
それは古いものです。いわゆる年季が入ったものとでも言いましょうか
色褪せたり、擦り切れたり、ちょっとヨレてたり。
写真は私が財布代わりとして使っているパンガンダランのポーチですが
最近、というか一時帰国から帰ってから手前の新しいのに替えました。
奥のポーチは途中で汚れてきたのを洗ったりと、7,8年使っていました。
もうすっかり革の部分もこすれてボロボロになっています。
経年劣化というよりはヘロヘロですね。
でも使いやすいので全然気にしないで使っていたんですが
あれれ、これマズいかもって今回の一時帰国で思ってしまったんです。
名古屋駅の高島屋でお弁当を買ったお勘定の時に
ふと、このボロボロのポーチはいくら何でもダメいかも、って。
何なんでしょうね。
みなさんおっしゃるんですよ、ベトナムが長い方は、
日本に帰ると自分が身に着けてるものが、ふとヤバいことに気づくことがあると。
これって単純に、きれいなところに行くと
汚いものに気づいてしまうということだと思うんです。
なのでベトナムに戻ってすぐに替えました。
このポーチはまだ少しだけ残っているんですが、特にこのアップリケの花の刺繍は
一番人気がなかったので、私が使うことにしました。
このちょっといびつな花の形が可愛いと思うんだけどなぁ。
色味が地味だからかな?
お約束通り、後ろにもちょこんと刺繍が付いてて可愛いと思うんだけど。
アップリケってなぜか人気がないんです。
ということでしばらく使います。
あまり使いこまないように気を付けたいと思います。
あ、同じのをお店でも売ってるので良かったらどうぞ。
ショルダーストラップ付き。
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パンガンダランのお店の入口フェンスに取り付けられているドアベル。
取り付けられているというよりは、両面テープで貼られているだけですが。
実はこのドアベルは1週間前に買ったばかりなんです。
先週一時帰国から戻ったら、今まで使っていたのが剥がれて地面に転がっていて
すでに雨に何日か打たれたのか、錆びて使い物にならなくなっていました。
5月30日のブログでもお話ししたように
新しい電池に替えてまだ2か月経っていなかったというのに。
両面テープが弱すぎたのかなぁ?
壊れたのは仕方がないので 新しいのを買って交換しました。
これで一安心。
それが今朝、珍しく電話が鳴ったので取ってみると
いつもの野菜宅配のThien sinh farmでした。
あれれ?なんで電話?ドアベルに気づかない新人さんなのかな?
と思いながら引き取りに行くと、いつもと同じ人です。
むむむ、ドアベルどうかしたかな?と思ってもう一度押してもらうと
鳴りません。
がーーーーーん。(-_-メ)
今回はコンセントに取り付けた側がまったく動きません。脱力。
かつてベトナム買い物史上、最高のパフォーマンスとしてこのブログにも書いた栄誉あるドアベルが
なんと1週間で撃沈とは!
仕方ないのでもう一度ヤンシン市場に買いに行きました。
ヤンシン市場にはたくさんの電気屋さんがありますが
意外とドアベルを置いてるところは少ない中、こうやってアピールしてあるのは助かります。
しかも160,000VND=¥960だったので1週間で壊れたのより¥600も安い。
明日はお店の営業日なので間に合ってよかった。
どうか長く持ちますように。
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今回の一時帰国で日本から運んだものはいろいろありますが
一番サイズが大きかったのは、このアクリル什器です。
左のプチプチが巻いてある方は2段になった横長の形状ですが
幅が40?、高さが20?あるのでスーツケースには入りません。
右のアクリルボックスにはハンカチを入れようと思っていたんですが
想像していたより大きめでした。
什器はベトナムで調達しようとしたら定番以外は作ってもらうしかないと思います。
店舗やネットでこれぞというものはほぼ見つかりません。
でも作ってもらうには数量が足りないし。
ということで日本の什器屋さんでネット購入することにしました。
今、パンガンダランの店にある什器はほとんど日本から運んだものです。
棚や机、鏡などの大きなモノはコチラで購入しましたが
カゴやザル、バッグハンガー、壁掛けハンガー、トルソー等は運びました。
11年前には腕付きのトルソーが売っていなかったので、その時は郵便局から船便で送りました。
2か月半かかってようやく届いた話をこのブログに書いています。
生活する分にはベトナムもずいぶん便利になりましたが
日本と比べるとまだまだ全く不十分です、日本が便利すぎるんですけどね。
理想のお店にするにはやっぱり最初から業者さんに作ってもらうしかありません。
そしたら細かな什器もいっぺんに作ってもらえます。
そうしたいなー、
と夢見ているところです。
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機内持ち込み検査で没収されました。
成城石井の『バターチキンカレー¥430』と『トマトカレー¥452』。
機内持ち込みのキャリーバッグの中に入れてたら違反って言われました。
液体は気を付けていたけれどレトルトまでダメだとは知らなかった。
もう一つ、カレールーも入れてたんですが
そっちは粉のだったのでセーフでした。
あーあ、楽しみにしてたのに、残念。
ベトナムって日本食材も売っているんですが、いかんせん種類が少ないんです。
記念に写真を撮ってもいいかと尋ねると、快くオーケーの返事をいただきました。
空港側としても少しでも宣伝になるということでしょうか。
過去に没収されたものは
水のボトル、買ったばかりの化粧水、無印良品の携帯ハサミ。
これ以上没収されないように
次回から気を付けたいと思います。
みなさんもお気をつけください。
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草ボーボーです。
以前はびっしりきれいに芝生が植えられていましたが、今はススキが、、、。
昨年帰った時にはこんなことになっていなかったんですが、
今年は芝生がボーボー、植木もますます伸び放題。
この庭はもともと実家が宿を営んでいた時の客室から見える場所だったので
ちゃんと庭師さんに整えてもらっていた、きれいな庭だったんです。
それが14年前に廃業し、しばらくは父親もしっかりしていたので
なんとか体裁が保たれていたんですが、ここ5.6年でボケてきたのに合わせてだんだんひどくなってきました。
そして今年はとうとうススキが生え始めてしまいました。
その廃れように驚いていたんですが草ボーボーは実家の庭だけでなく、
隣にある藥師寺の境内も草ボーボーになっていたのには愕然としました。
藥師寺は地域の掃除当番があってそれなりにきれいにしてあったはずなのに
この草ボーボーぶりは人が足りなくなってきたんでしょうか?
滞在中もお葬式があったり、救急車が通ったりと
過疎の村はさらに過疎が進んでいます。
よく一時帰国で実家に帰るとみなさん口を揃えて「ゆっくりしてきて」とおっしゃるんですが
私の場合は広い家の掃除やらで返って忙しいくらいなんです。
それが今年は藥師寺の草取りと、
お墓の草取り(誰もしないので)が加わって大忙しでした。
誰かが空き地にゴミを捨てると、だんだん他の人も捨てるようになり
終いにはゴミの山になってしまうということはよく聞きます。
いったん草が生え始めると気づいたらススキが生え始めて
草ボーボーが普通になってしまいそうです。
でもきっと毎年草ボーボーは進むんでしょうね。
頭の痛い問題です。
ホウバの葉が芝生に落ちても拾わないので芝は全滅。
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いきなり鍾乳洞の中ですが、涼しさが伝わってくるでしょうか?
洞内の気温は11度。夢の宮殿で暑い夏を乗り切りましょう。
飛騨大鍾乳洞は日本全国に約80カ所あるという観光鍾乳洞の中でも、
日本一の標高900mに位置しています。
写真のように赤や青、緑といったライトを照明するには理由があり、
白色電球や蛍光灯を使用すると人の出入りなどで持ち込まれた菌やコケなどが洞内に繁殖してしまうそうです。
洞窟の環境を活かして、日本酒・焼酎・ワインなどの長期低温貯蔵庫がありました。
酒類は低温で長期貯蔵するとまろやかな独特の味わいになるそうです。
その他にも、”うど”の栽培もされています。
日に当てず、一年中同じ温度・湿度が保たれる環境で栽培されるうどは白くて長い高級食材に育つようです。
飛騨高山の大鍾乳洞にはお土産屋さんや食事処、写真のギャラリーや
この鍾乳洞を発掘した大橋さんという方のお宝博物館もあります。
みたらし団子も焼きたてで、すごく美味しかったです。おススメ。
両面宿儺という伝説の怪物に由来した宿儺鍋。
この大きな鍋は一度お祭りで実際に使われたそうです。何人分?
ということで、結構楽しめました。
大鍾乳洞の後は、日枝神社に参拝。
なんといっても樹が立派。
飛騨高山って地元なんですけどね、あんまりよく知らないんです。
観光地なのに行ったことがない場所がまだまだたくさんあります。
きっと観光客の方がよく知っているんでしょうね。
ということで、ひさびさの地元ブログでした。
来年は乗鞍ロープウェイに乗る計画です。
ではまた〜。
●7月8日/15日(土)は一時帰国のためサイゴン店はお休みとなります。
ウェブでのお買い物はできますが発送は7月20日以降となります。
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飛騨高山駅。
何年か前に建て替えられた近代的な駅です。
1年ぶりに利用しましたが、とにかく欧米人が多い。
アジア系の観光客もいますが、欧米人に受けるのか、目立ちます。
この日は5年ぶりの運転免許更新にやってきました。
早いですね、もう5年経ちました。
でも免許の写真は5年以上たったように見えます。(-_-メ)
免許更新センターは、実家からバスと電車を乗り継いで、駅から徒歩20分の距離ですが
なんせ田舎なものでピッタリにはついてくれません。
2時間以上前に着いたので、普通20分の距離を
ブラブラしながら行くことにしました。
ブラブラしようと思ったのに、どのお店も10時からしか開かないんですね。
幸いミスタードーナツだけは開いてました。助かった。
昔、若かりし頃にミスドでバイトしてたことがあります。
当時は規律がゆるゆるで、バイトはドーナツ食べ放題でした。
友達が来るとレジを打った振りをして箱詰めして渡してたりと
今では考えられない緩さ。持効ですよね?
それにしても店内の客の平均年齢が高い。
75歳くらいか。
山下達郎作詞作曲のドーナツ・ソング。
曲はわからないけど、やっぱりドーナツだけど爽やかなんだろうか?
歌詞はわかったようなわからないような、カタパルト。
オールドファッションがないのが悲しい私。
前日に幼馴染達といったグリーンホテルで
顔出しサルボボ写真を記念にパチリ。
実は顔出し写真看板があったら、ほぼ必ず撮るくらい好きです。
そしてこれが私の夢でもあります。
というのはいつかこれを作ってみたいんですよ。
今のところ、ベトナム土産サイゴンチェアで
ベトナムチックなアオザイか、シクロか、バイクか、屋台かで作りたい。
そしてもう一つの候補は
地元飛騨小坂にある岐阜県指定の天然記念物『巖立て』のキャラクター
『巖ダテ男』で。
『巖ダテ男』は幼馴染Yちゃんと勝手に盛り上がっている架空のゆるキャラですが
顔出し写真に持ってこいです。
ということで高山編は次回も続きます。
ではまた〜。
●7月8日/15日(土)は一時帰国のためサイゴン店はお休みとなります。
ウェブでのお買い物はできますが発送は7月20日以降となります。
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タンディン市場のナッツ売り場のおばちゃん。
注文したナッツを計って真空パック詰めにしてくれてます。
14年目にもなると一時帰国のお土産もほとんど定番化してきました。
まずはカシューナッツを買っておけば間違いなし。
カシューナッツはホーチミンのそこらじゅうのお店で売られていますが
やっぱり市場で買うのが断然安くて、しかも美味しい。
でも味付けのバリエーションが欲しい時は他のお店でしか買えません。
タンディン市場のはストレートだけです。
この日はカシューナッツ200gを10袋に、マカダミアナッツとピスタチオを追加。
ついでに目の前にあった魚介の乾物屋さんで干しエビを購入。
私はいつも端っこの角のお店で買います。
ナッツ通りの真ん中辺りだと他のナッツ屋さんの目が気になるけど
角だと人もいなくて落ち着いて買えるので。
向こうの人が多いあたりに観光客に有名なナッツ屋があるんですが
実は有名にしたのは私です。
というか、12年前に私が最初に見つけたのを
友達のCさんが、当時ベトナムのブログ界隈で有名だったYさんに教えたのが広がったんです。
今では韓国や台湾人たちの間でも有名になっているようで
店舗も広げ、デリバリーもしているそうです。
少しお礼をいただきたいくらいですが、もうずっとその店には行っていません。
いつも人がいて混んでるので。
ナッツはタンディン市場の中であれば、ほとんど値段も品質も一緒ですからね、
すいてる店で買った方が楽です。
いつものようにプラかごにナッツを入れて運びます。
このプラかごの数が多いのは
幼なじみのYちゃんが職場で売ってくれるからです。
その売れた分でランチを食べます。(^^♪
たぶん来年も同じようなお土産になると思います。
安定の定番ですね。
●7月8日/15日(土)は一時帰国のためサイゴン店はお休みとなります。
ウェブでのお買い物はできますが発送は7月20日以降となります。
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ホーチミン2区タオディエン地区にあるレストラン『MEKONG MERCHANT』
南国風のリラックスできる空間です。
このお店は私がホーチミンに着たころにはあったと思うので
こういったおしゃれ系のレストランではかなりの老舗になります。
2区のタオディエン地区はインターナショナルスクールがたくさんあるせいか欧米人が多くて
しかも豪華なお屋敷街があるので静かでリッチなイメージがあります。
ベトナム人の間でも2区に住むのが憧れになっているようです。
ただし2区も広いので静かでリッチなのはタオディエン地区に限ります。
2区は私の住む1区からバイクで30分ほどかかるし
役所仕事やら用事で行くこともないのでめったに行きません。
最近はコロナがあったとはいえメイン通りには次々と新しいお店ができているようですが
2区って意外と食べるところがない。
注目はされているけど
なんせエリアが小さいんですよね。
そんなわけでめったに行かない2区に行ったときには
結局同じ店に入ってしまうことが多いんです。
それが『MEKONG MERCHANT』。
とにかく雰囲気が良いです。
私は特に中途半端な時間に行くことが多いのですいてるし。
そして決め手はハズレがないということでしょうか。
何を食べてもそこそこ美味しいし、お値段もそこそこで。
クラブサンドイッチ。
けっこうなボリュームでポテトは残しました。
迷ったときはホントに助かります。
おススメです。
■MEKONG MERCHANT(メコン・マーチャント)
23 Thao Dien , District2 , HCMC / Tel:028-3744-7000
Open:7:00〜23:00
●7月8日/15日(土)は一時帰国のためサイゴン店はお休みとなります。
ウェブでのお買い物はできますが発送は7月20日以降となります。
●2023年7月も土曜日(1時〜7時)のみ営業します。
●ベトナム国内配送も承わっています。ベトナム国内配送のお知らせ。
●実店舗ではクレジットカードが使えません。現金のみですのでよろしくお願いします。
★パンガンダランpangan daranのHPはコチラ
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有名なネットカフェですが、人生で初めて使ってみました。
名古屋駅前のすごく便利な場所にあります。
そもそもなぜ使うことになったのかというと、
実はわたし、漫画が大好きで、というのは全く違います。
というのも今回のフライトがホーチミン深夜発、早朝名古屋着だったので。
名古屋に早朝7時14分着なんです。
そうすると何やかんやで名古屋駅に着くのが10時前になります。
普通はそのまま実家に帰る人が多いと思いますが
私の場合は名古屋で用事やら買い物やらを済ませてから帰るので名古屋のホテルに泊まります。
ですがホテルのチャックインて15時からですよね、たいていは。
そうするとそれまでどこかで時間をつぶさないといけなくなるわけです。
でも前日は飛行機の中でほとんど寝てない状態なので既にへとへとです。
な・の・で・
その間の時間をネットカフェで横になって過ごそうという計画でした。
ネットカフェってなんだか若者のイメージがあるんですが
みなさんはどうでしょう?
こんな還暦のおばさんが行っても場違いじゃなかろうかと少し心配でしたが
以外にも老若男女問わず利用してるんですね。
しかもなかなかシステマティックで
個室もきれいにしてあって安心して利用できました。
ただし、寒すぎた。
飛行機の中でも寒すぎてよく眠れなかったのが
ネットカフェでもブランケットを何枚も使っても寒くて寝られない。
非常用の銀色のアルミ保温シートも持参してたのに。
南国帰りにはブランケット50枚くらい必要かも。
コロナ前は深夜便が嫌でいつも乗り換えのある昼間便を使っていたんですが
未だにその便は戻ってきていません。
以前はキャセイ航空でもエアチャイナでもコリアエアでもあったのに。
次回はまた深夜便を使うことになるかもしれないので
日本からホッカイロを何個か持って行くことにします。
ほんと、観光はまだまだですね。
来年に期待します。
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ウェブでのお買い物はできますが発送は7月20日以降となります。
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ちゃんとスタックできる背もたれ付きのプラ椅子4脚。
ようやく手に入りました。
本当はもっと欲しいんですけどね、これだけしかなかったので。
さっそく姉さんに座り心地を試してもらいました。
どうやらピッタリのようです。
プラ椅子はベトナムの象徴的なグッズであり、
ベトナム土産『サイゴンチェア』のアイコンでもあります。
サイゴンチェアを始めて以来、せっせとそのミニチュアを探してはいるんですが
いかんせん、まったく見つからない。
背もたれ付きプラ椅子はようやくこれで3個目です。
しかも背もたれのないタイプはいまだに見つからず
厳しい状況です。
探すのはおもちゃ屋さんや、本屋さん。
こまめに覗いていていると奇跡的に見つかります。
こんな風に売られていることがほとんど。
ミニのプラ椅子だけなんて需要がありませんから。
残念ですが、この4脚のためのにその他は捨てることになります。
奥に見えてる買い物かごは取ってありますが。
もしみなさんの中でミニプラ椅子を見つけた方がいらっしゃたら
写真を送っていただけると嬉しいです。
よさそうであれば買いに行こうと思います。
よろしくお願いいたします。
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ウェブでのお買い物はできますが発送は7月20日以降となります。
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クラッチバッグの刺繍を製作中。
両方白鳥の湖ですが、イメージが違います。
黒鳥と白鳥だし。
ベトナムお土産ブランド『サイゴンチェア』の仕事が忙しくて
刺繍バッグ『パンガンダラン』の作業が進みません。
パンガンダランのバッグは本当に手間がかかるんですよ。
作ってる人だったらわかると思いますが。
ということでクラッチバッグが出来上がってくる時期は
私にもわかりません。
気長にお待ちください。
今日は短いブログになりました。
新作刺繍のご紹介でした。
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ウェブでのお買い物はできますが発送は7月20日以降となります。
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蟹丸ごと1匹入ってる、Banh Canh Gheバインカンゲーを食べ行ってきました。
写真はメニュー一覧。
海鮮が豊富だけど、やっぱりここに来たからには蟹1匹食べないわけにはいかないので
私は140gのBanh Canh Ghe 90,000d=¥540を注文。
一緒に行ったCさんは75,000dのBanh Canh Thap camを注文。
むむむ、テレビを付けているのかと思いきや
しっかりメニューの宣伝。
そして出てきたのがコレ。
ちゃんと蟹丸ごと1匹と、よくわからん俵型のお麩のようなものが。
Cさんのにも俵型のモノがちょこんとのせてある。
見た目は想像どおり、さて肝心のお味は、
、、、、普通。
不味くも美味しくもなしといったところ。
蟹は期待していなかった割にはちゃんと味があって、そこそこ美味しかったですが。
Cさんのシャコは煮詰めすぎて味が抜けてて小さくなってる。
イカは普通に美味しかったらしい。
一番不可思議だったのは
このお麩みたいに見える、よくわからない俵型の食材の食べ方。
そのまま食べるとサクサクでもフワフワでもなく
噛んでると中に外側のモノが集まって芯になって固くて食べれない。
うーん、しけった大きいポップコーンを食べた感じのような
ちょっと表現が難しい。
汁に浸けたらいいのかなと思って浸し続けるも、結果は一緒。
いったいどうやってこの俵を食べたらいいんだ?
結局、無理やり全部食べたけど、最後までわからず。
蟹に惹かれてきたけれど
やっぱり普通のフォーやブンの方が美味しいということかな?
帰り道にニッコーホテルのラウンジでロールケーキをいただきました。
安心のいつも裏切らないジャパンクオリティに満足。
ベトナムにはよくこの味とサービスでお客さんが来るな
と思われるようなお店も見かけます。
とりあえずやってみるんでしょうか。
それともそれがベトナム人の好みなんでしょうか?
たいていは続かないんですけどね。
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ウェブでのお買い物はできますが発送は7月20日以降となります。
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パンガンダランのサイゴン店へは、この暗い道を光の刺す方向にまっすぐ行って
突き当りを左に進みます。
7月3日から20日まで一時帰国のため
サイゴン店の営業日である8日と15日(土)はお休みになります。
その間ウェブでのお買い物はできますが
発送は20日以降となりますのでご了承ください。
今回は運転免許証の書き換えがあるのでこの時期を選びました。
完全なペーパードライバーですが、強力な身分証明書になるので継続します。
マイナンバーカードは出国の際に住民票から抜けると
裏面に出国のハンコを押されて使えなくなってしまいますから。
1年ぶりの帰国ですが、今回はベトナム航空を利用します。
前回は飛行機の選択肢が少なく、なくなくLCCのベトジェット航空にしたので
荷物がまったく運べず大変な目にあいました。
でも今回は手荷物の他に機内預け23kg×2個を運べますから
買い物リストがたくさんできて買い物するのが楽しみです。
お店の什器など大きなモノも運ぶことができます。
ベトナムってほんとうに同じものしか売ってないんです。
種類が選べないし、そもそもないものが多い。
買ったものはまたご報告します。
ではみなさん、ご不便をおかけして申し訳ありませんが
よろしくお願いいたします。
たぶん閉店中に知らずにご来店されるお客様がいらっしゃると思いますが
店頭には防犯の都合上、張り紙などはしないのでご了承ください。
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ウェブでのお買い物はできますが発送は7月20日以降となります。
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20?×20?のミニタオルの新しいサンプルを製作中です。
みんな大好き?というか
ベトナムと言えばフォーと生春巻きというくらい有名な、生春巻き。
そしてベトナムを代表するスイーツであるCheチェー。
数あるチェーの中でも特別カラフルなChe thap cam いろいろ入ったチェー。
それぞれ第2サンプルまで出していただきましたが完ぺきとはいかず
さらにこれから修正を重ねていきます。
現在ミニタオルはほとんど在庫がありません。
今お店に出ている分しかないので
アウトレットの割安な分をご希望の方はお早めにどうぞ。
今回の注文分が出来上がってくるのはまだ先ですが
みなさんご存じのように原料価格がかなり値上がりしています。
しかも次回はアウトレットではないので価格はかなり上がると思います。
このハンカチをご購入のお客様は99%日本人なのですが
買う時にたぶん反射的に日本円に換算してしまうと思うんですよ。
今現在、ピッタリ6倍なので安いとはいえ、それなりのお値段になってしまいます。
いつまで円安が続くんでしょうね?
円安で日本人観光客がまだ全然戻らないのも悩みの種です。(-_-メ)
それと7月8日/15日(土)は一時帰国のためサイゴン店はお休みとなります。
ウェブでのお買い物はできますが、発送は6月末もしくは7月20日以降となります。
よろしくお願いいたします。
●7月8日/15日(土)は一時帰国のためサイゴン店はお休みとなります。
ウェブでのお買い物はできますが発送は6月末まで、もしくは7月20日以降となります。
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先日4区で食べたnem cua be hải phòngハイフォンのカニ春巻き。
一つがけっこうな大きさです。
ハイフォンはベトナムの北に位置する地域の地名。
そしてこの春巻きの特徴は豊富な蟹に身とその四角い形にあるそうです。
ベトナムに来た頃ベトナム語の授業で通っていた人文大学の近くに
この料理の有名店があったので、その頃はたまに食べていましたが、それ以来です。
ひさびさに食べた感想は、、、、パサパサ。
外側の衣はサクサクパリパリで美味しいんですが
肝心の中身にまったくジューシーさがありません。
つゆをかけて食べるのだとしても、そういう問題でないというか。
それでも残すのはもったいないので
粛々と食べてはいたんですが、周りを見渡すと私だけ違うことに気づいたんです。
ドンブリの色が違う。
周りの人は全員この色のドンブリなのに私だけ違う色。
みんないったい何を食べているんだ?そろいもそろって。
わかりました。
みんな全員Bun cha Ha Noiを食べていました。
店頭で注文に迷っていたら、おばちゃんがこれを指さしてどっちって聞くもんだから
なんとなくカニを選んだんですが。
店員さんが次々と豚のハラミを炭火で焼いてつけ汁に浸けていきます。
どうみてもそっちの方が美味しそうに見える。
しかも安い。
次回はBun cha Ha Noiにします。
■SIEU NGON
30 Tan Don P13 Quan4.
●2023年6月も土曜日(1時〜7時)のみ営業します。
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2区にあるタオルのお店『ichi home vietnam』が今月末で閉店します。
メイン通りではないので、行ったことがない人も多いはず。
2年前のコロナの時期にオープンしましたが
諸事情により今月末で閉店するそうです。とてももったいない。
現在は30%オフセールのようですが、
来週からもっと安くなるようです。
閉店セールなんだから、もっと大々的にやったらいいのにと私は思いますが
とても奥ゆかしくセールされています。
私が恵比寿のお店を閉じた時には図々しく3か月やっていました。
前を通る人が、この店いったいいつ閉店するんだろ?って言ってたくらい。
こんな奥ゆかしいセールで売り切れるのか?
こちらが心配になってきます。
タオル屋さんなので色とサイズのバリエーションが豊富です。
もちろん日系のメーカーなので品質もバッチリ。
タオルだけでなく、ガーゼの衣類や小物もあります。色が中間色できれいですね。
私もパンツを持っていますが、はき心地満点です。
このお店は広くて、通路を挟んで左側にも店舗があり
そこでは主にタオルと同じカラーバリエーションの陶器類が置いてあります。
いろいろな形とサイズが並んでいます。
タオルとおそろいで色を揃えるとおしゃれですね。
お洒落なお店がなくなるのはとても残念ですが
今ならお安く買えるので、まとめ買いのチャンスです、奥様。
おススメします。
■Ichi home vietnam
55 Đ. Nguyễn Đăng Giai, Thảo Điền, Quận 2,
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●ベトナム国内配送も承わっています。
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散歩コースにあるローカル食堂『Quán Tân Lạc Cung』。
見た目がかなり地味なので気づかない人も多いかも。
でもこのお店はかなり長くて、私が住み始めたころにはすでに存在していました。
どれくらい長いのか調べたんですが、ウェブサイトもないし検索してもわかりませんでした。
が、とにかく老舗にはちがいありません。
このお店はお昼は比較的すいてるんですが
夕方から込み始めて夜中まで人が絶えません。
私も気になっていたので2回ほど食べたことがあるんですが
それほど美味しいと思わなかったんですよね。
それでしばらく行ってなかったんですが
ふと、気が向いては入ってみました。
注文したのはcom suon chua ngot。
出てきたのは酢豚とオレンジのチャーハン。
注文したときに店主がどっちのご飯かって聞くんです。
は?どっちって、どっち?ときょとんとしていると
ご飯の置いてあるテーブルに連れて行ってくれたので
白いのかオレンジのかどっち?って聞いてるのが判明。
オレンジを選んだらなぜかニコッとする店主。
そしてこのオレンジの焼きめしがメチャ美味しい。
ものすごいニンニクの油が利いてて、パンチのある美味しさなんです。
そしてこのスペアリブの酢豚が食べ応え満点で美味しい。
38番なので85,000dですから¥485になります。
1区の中心街なのでこのお値段はむしろお手頃だと思う。
その他このページはご飯のメニューが揃っています。英語表記があるのでわかりやすい。
メニューによるんですね、ここはご飯系が美味しいんだと思う。私的に。
とりあえず酢豚はマイメニューに入れたので
また他のも食べてみようと思います。
■Quán Tân Lạc Cung
70 Đ. Nguyễn Thái Bình, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1
●2023年6月も土曜日(1時〜7時)のみ営業します。
●ベトナム国内配送も承わっています。
●実店舗ではクレジットカードが使えません。現金のみですのでよろしくお願いします。
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鍵通りというか、鍵屋が3店舗並んでる場所。
Cach Mang Thang8とLe Thi Riengのロータリー。
この3つが元が同じ鍵屋なのか、
鍵屋の周りに集まってきたのかは定かではない。
ベトナムでは○○通りというのがけっこうあって
1軒が流行りだすと、その周りに同じような、しかも同じ名前の店舗ができたりします。
そしてそれがどんどん増えて○○通りになっていきます。
貝通りとか、山羊なべ通りとか、仏壇通りとか、いろいろ。
同じ名前で出すのはいかがなものかですが
○○通りになるとそれにつられて人が集まってくるので合理的ともいえます。
鍵屋は街のあちこちで見かけますが
いざ鍵屋に行こうとすると、あれっ、どこだっけ?みたいなこともあって
やっぱり集中してると覚えやすい。
1店舗目。
2店舗目。ブラブラぶら下がってる大きなカギがご愛敬。
3軒目。同じ鍵をぶら下げているという事は同じ経営かな?
この日は1軒目を利用。
きれいな花柄のドーボーを着たおばちゃんが担当だった。
チャチャっと作って30,000d=¥170。
便利で助かります。
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ライチを一束買いました。
これでだいたい1キロちょっとなので100,000d=¥570。
雨が降ると少し涼しくなりますが、まだまだ暑い日が続くサイゴン。
毎年この季節だけは逃げ出したくなります。
でもこの最も暑い時期が
最も果物が美味しい季節でもあります。
最近は栽培技術の向上なのか1年中出回っている果物もありますが
それでもやっぱりこの季節のは美味しい。
写真はライチですが、実は私はそれほど好きというわけではありません。
でもこの季節だけは毎年1度だけ買うことにしています。
ボンボンとマンゴスチン。
これもまたこの季節ならでは。
これだけで225,000d¥1,285。高級フルーツです。
最初はボンボンだけ買おうとしたんですが
お店のおねーさんがマンゴスチンを絶賛すすめるものだから、ついつい買ってしまいました。
でも勧めただけあって、絶賛食べごろでした。
マンゴスチンて美味しいのを選ぶのが難しいんですが、全て当たりで大満足。
7区の市場通りにある果物屋さん。
どれも葉っぱをあしらって美味しそうに並べてあります。
この盛り上げ方をされると美味しそうに見える。
大好きなスモモ。
今年は1キロ100,000d以上するので見送り。
でも見てたら食べたくなってきた。
1回くらい買ってみようかな。
ということで季節のお便りでした。
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先日土曜日にドアベルの電池が切れていることがわかりまして
電池を買いにヤンシン市場を訪れました。
土曜日と言えばパンガンダランの週1日の営業日です。
その日はお昼からかなりの土砂降りでした。
ベトナムの家の構造なのか、
土砂降りになると音が反響して何も聞こえなくなります。
例えばお客様がご来店され、ドアベルを鳴らしたとしても
あの土砂降りの中では全く聞こえなくなります。
なので土砂降りの間はたまに玄関の方に目をやって
誰かがその前で立ち往生していないかどうか注意していました。
そうこうしているうちに雨も止んだので、2階でパソコン仕事をすることにしました。
それが1時間ほどで終わり1階に戻ると、ラインにメッセージのお知らせが。
「ドアベルを鳴らしましたが、いらっしゃらないようですがご不在でしょうか?」と。
あれっ、ドアベルの音は聞こえなかったけど?
雨も止んでたし、さてはドアベルの故障かな?と思い調べてみると
やっぱり鳴らない。
壊れたのか、電池が切れたのか?
わからないのでとりあえず電池を入れ替えて確認してみることにしました。
このドアベルの電池は特殊なので普通のお店では売っていません。
なのでこういう時はヤンシン市場の電池屋さんに行きます。
たいていの電池は揃っているので安心です。
ドアベル用は30,000d=¥171でした。
それにしても絶妙のバッドタイミングでご来店されたお客様には
本当にご迷惑をおかけしました。
この場をお借りしてお詫び申し上げます。
■LAN CUONG
104 Yersin, P. Nguyen Thai Ninh Quan 1
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使い切るのに13年もかかったのは、バッグにぶら下げている革のタグ。
ただし革ではなくクラフト紙の革の説明タグ。
このタグは本革を使った商品には必ず付けているのですが
最近になり底をついてきたのに気づきました。
これは大変と、あわてて発注したんですが
今回は全く同じデザインを違う印刷会社に発注しました。
調べてみたら前回の発注は、2010年6月23日でした。
5,000枚分をオフセット印刷での注文です。
しかし今回はオンデマンド印刷で作りました。枚数は3,000枚。
5,000枚消化するのに13年もかかりましたから3,000枚あれば十分かと。
13年前にオフセット印刷で5,000枚は2,090,000d、
今回のオンデマンド印刷は3,000枚で1,110,000d。
やっぱりオンデマンド印刷は安いですよね、少量だと。
もし今、オフセット印刷で発注したら物価から考えて
2倍以上の値段になっていると思います。
肝心の印刷は基本的にはオフセット印刷の方がきれいとされていますが
出来上がりは十分満足できるものでした。
さて、3,000枚ですが
どのくらいで使い切ることができるでしょうか?
てか、使い切れるだろうか?
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前回はCさんがコロナだったので、私もたぶんコロナだろうと思ったんですが
不確かなので、確かめてみることにしました。
Cさん情報で街の薬屋でPCR検査キットが買えるとのことで
さっそく近所の薬屋に行って見ました。
キットは50,000で買えるそうですが
初期の流行ってた頃はその3倍も4倍もしてたそうです。
愛想のいい彼女がやり方を説明してくれましたが、あやふやだったので
英語付きの説明書をもらってきました。
35,000d=¥200
どんどん値段が下がってますね。
結果はみごとに陽性。
2回目の罹患となりました。
1回目の時と症状が微妙に違いますね。
一番違うのは食欲かな?今回は見事に食欲がありませんが、1回目は結構食べていました。
それにしても1日中横になっていたので、短期間なのに筋力の衰えを感じます。
階段を上がっても、散歩をしても足に来ます。
この歳で動かないと筋力が確実に落ちるという事ですね。
普段の努力が必要になるということかな。
でもまぁ、無事に回復して一安心です。
いろいろなことが遅れてご心配をおかけした皆さま、申し訳ありませんでした。
ぼちぼち片付けていきますので
よろしくお願いいたします。
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このブログは3日おきに書いているんですが
昨日は1日中熱で寝込んでいたので間が空いてしまいました。
最初はのどがおかしくて、咳をするようになり、ついに発熱が。
昨晩は38.9度まで熱が上がりました。
幸い今朝は平熱から7度前後で落ち着いています。
でもフラフラするし、腰が痛いし、のどが強烈に痛い。
それに食欲がまったくない。
この風邪はエアコンをつけたまま寝てしまったのが原因かなと思っていたんですが
今朝Cさんからラインでコロナで寝ているとのお知らせが。
あれっ、ひょっとしてコロナなのか?
Cさんによると最近ホーチミンで流行しているらしい。
まんまとひっかかってしまったのかもしれない。
在住のみなさんもお気を付けください。
写真は街路樹の脇に植えてあるパパイヤ。
こんなのが手に届く位置になってます。
暖かい国ってすごいな。
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12年目にして壊れたのはキッチンの食器棚の蝶番。
扉の下側が壊れて外れてしまったので扉を外しました。
思い起こせばこの家にきて12年目になります。
東京でアオザイ屋をしていた時に
そのアオザイを作っていたアトリエがここでした。
2009年にホーチミンにやってきたときには
日本人街にある単身用の狭いサービスアパートメントに住んでいました。
その狭いアパートメントの1室に棚を買って布などを置いて作っていたんですが
そろそろ狭さの限界が来ようとしていた頃でした。
ちょうどアオザイを作っていたオーナーが引っ越すという事で
この家を私に勧めてくれたのが2011年のことです。
それから半年かけて改装をし
ようやく住み始めたのが12年前の今頃です。
その時の改装の様子はこのブログでたっぷりご紹介しました。
けっこうなドタバタで、皆さんにも楽しんでいただいていました。
あれから12年。
その間に3度ほど大きな出て行ってくれ交渉があり
その度にどうにかやり取りをし、その度に家賃が上がり今に至ります。
賃貸で同じ家に住み続けられるのは
ここ大家天国のベトナムではけっこうまれなケースだと思います。
でもこの先どうなっていくでしょうね。
家賃は円換算で当初の3倍になり、一方で2階のバスルームは使えなくなり
2階の窓が隣の家の屋根工事で開かなくなりと、家の老朽化はひどくなる一方です。
ただしここは1階がお店なので、なかなか引っ越せないのが現状です。
住むだけならとっくに引っ越していると思います。
気持ち的には静かな緑の多いところに住みたい。
ところで蝶番はこの棚を作ってくれた『ドリカム』の職人さんが来て交換してくれました。
つぶれずにちゃんと続いていてくれる会社もまたありがたい。
日系なのでお値段はそれなりですが、
その分安心して任せられるし、何より仕事が丁寧なので助かっています。
ということで感慨にふけった内容になりました。
10年超えてくると感慨にふけられますね。
ではまた。
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AGFの『ちょっと贅沢な珈琲店』を連休中にいただきました。
ひさびさの日本の珈琲で満喫しています。
珈琲をいただいた時には必ずブログに書くという
いつから、なぜ始まったかもわからないマイルールのようなものができました。
そうすると、なぜか催促しているわけではないのに
珈琲のお土産をいただくことが増えました。ありがたし。
落語の饅頭怖いみたいな感じでしょうか?
ちょっと違うけど、催促してないところは同じかな。
ということでこのエルニーニョだかカラムーチョだか知らないけど
この今年のホーチミンの尋常でない暑さの中、久々に冷房を効かせて飲んでおります。
ホット珈琲は涼しいところで飲みたいな。
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大人気の振り向く猫が装いもあらたに出来上がってきました。
ちゃんと尻尾も太くなって可愛くなりました。(^^♪
今回は3色展開でサイズは150、XS、S、 M、 Lの5種類。
150は今回新しく作ったサイズになります。
子供サイズなんですが、実は私が着ます。
150はスカートに合わせるときに大きいとバランスが悪いので小さめが欲しかったんです。
まずは自分が着てみないと着心地がわかりませんからね。
でもパンツに合わせるときはゆったりめのSサイズを着ます。
最近のベトナム女子の流行りはかなりゆったり目のようです。
Tシャツを作り始めてから、気を付けてみるようになりました。
私の場合、他人のバッグもTシャツもジロジロ見るので
チョッと不審な奴に思われてるかも。
今回はスモーキーなピンクで作りました。
水タンクを運ぶ人です。
浅い緑色を追加。
定番の黒も。
生地が黒いと同じ色を使っていても違って見えますね。
今ならサイズもそろっています。
お待ちしております。
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●実店舗ではクレジットカードが使えません。現金のみですのでよろしくお願いします。
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バインミー5本、1本3,000d×5本で15,000d=¥86。
これはバインミーの中でも小さいサイズなのでこのお値段です。
なぜか散歩コースにこのバインミーのパン屋さんが4件あります。
バインミーサンドの屋台じゃないですよ、
ちゃんと中でパンを焼いてるバインミーパンがメインのパン屋さんです。
バインミーサンドの屋台はそこら中にありますが
パン屋はそれほど多くはないんです。
最近のマイブームで朝食にバインミーサンドを作るようになりました。
中身はその時にあるものなので毎日違ってはくるんですが。
それで毎回5本のバインミーを買うんですが、
お店によって大、中、小のバインミーがあることを知りました。
大は買わないのでいくらかわかりませんが、中は6,000dで小が3,000d。
どこもだいたいこのサイズと値段で統一されています。
お店によっては小しかないお店もあるんですが
パンしか売ってないお店はだいたいサイズが揃っています。
私の場合、買ったらすぐに冷蔵庫に入れて保管します。
食べるときはオーブントースターに入れて少しだけ焼くとパリッとします。
でも食パンと違って厚みがあるので、すぐに焦げてよく真っ黒にさせています。(;'∀')
そして絶対に欠かせないのは和がらし。あのピリッとしたのが好きで
バインミーサンドにしてから2週間に1本くらい使っています。
次回、日本に一時帰国したときは粉からしを大量に仕入れてこよう。
以前はピザトーストにはまっていたんですが、飽きてきたらしく
今はバインミーサンドで飽きずに半年ほど続いています。
当分はいけるかな。
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クロワッサンバッグ・レース1色刺繍です。
今日中にHPにアップする予定ですが、残り1つしかありません。
というのも出来上がってから写真を撮ってHPにアップするまでの時間が長すぎて
その間に売れてしまうので。
前から言っていますが、このレース刺繍はすごく人気があるんですが
刺繍職人のフンさんが超絶いやがるのであまり数がつくれません。
もともと少ないのがさらに少なくなっています。
これからこのレース1色刺繍と4色刺繍が続けて出てきますが
ほとんどが残り1つづつしかありません。
かなりの家内制手工業でやっておりますのでご了承ください。
よろしくお願いいたします。
それにしても暑いです。
エルニーニョ現象の影響らしいですが、ベトナムに来て以来一番暑い。
水分補給して、がんばります。
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ベトナム中部の麺料理として有名なMi quanミークワンです。
近所に専門店ができていたので食べてみました。
ミークワンはここホーチミンではあまり見かけないので食べる機会が少なく
私も何年かぶりに食べました。
マイルールにのっとり、メニューの一番に載ってるのを注文。
今回は全部のせが最初にきています。
ここはミークワンオンリーでおつまみ系も何もないようです。
下3つは麺追加、野菜追加、せんべい追加なので。
全部乗せだったので、いろんなものが入っていました。
特に肉はどこの部位かわからない形のがけっこうありました。
でも、どこの部位だかわからないんですが、食べてみると美味しいんです。
美味しいから入れてあるのかもしれないですが、
日本人には馴染みが薄いので少し躊躇する人もいるかもしれません。
野菜やお煎餅を混ぜながら食べるんですが、
このお煎餅はパリパリ感を味わうためにその都度混ぜます。
本当にひさびさでした、ミークワン。
あまり見かけないので、見かけたときはできるだけ食べるようにしてるんですけどね。
この鏡を真ん中辺りに貼る、ザ・ベトナムな演出が引き継がれています。
螺鈿の装飾もベトナムらしい。
ミークワンだけだから調味料も少ない。
この左下の写真のおっちゃんがボスなんでしょうか?
13店舗くらいあるチェーン店らしいです。
いつもあまり人が入ってる雰囲気がないので続くかどうか心配ですが
結構おいしかったので、また行って見ようと思います。
■3 Anh Em
23 Nguyen Thai Binh Dist.1 HCM
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前々回のブログでスーパーに売っているマンゴーが4種類あるという話をしました。
しかし話だけで、実際に食べてはいないのだとも。
あの話しの最後で機会があったら食べて比べてみます、と書きましたが
その機会がすぐにやってきました。
というのもどこのスーパーでもご紹介したマンゴーは必ず置いてあったので
とりあえず黄色くなったのを買ってみました。
今回買ったの「BACH HOA XANH」という
中堅のあまり品質の良くない近所のスーパー。
Xoai Cat Chu=23,600d/kg 1,0853d=¥63
やっぱりこの種類は熟れるとややレモン色をしていますね。
Xoai keo=13,600/kg 4,787d=¥27
一番よく見かけるタイプ。ちょっと先っちょがまだ緑色ですが
このくらいですでに熟れていると思います。いつも食べているのでわかります。
切ってみると、やっぱりXoai keoの方が色が濃い。
味は左のXoai Cat Chuは熟れているけどちょっと酸っぱさがあります。
全体にあっさりとした味わい。
右のXoai keoは酸っぱさがない。皮は緑の部分がまだあるのに。
かなり濃厚で甘さを強く感じます。
どちらが美味しいと聞かれたら、どちらも美味しい。
でもXoai keoの方が断然お買い得なので、買うのはやっぱりXoai keoかな。
今回ちゃんと種類と値段を比べてみてわかったのは
この近所のスーパーの値段の安さ。
前回のは黄色いXoai keoが36,4000d/kgなのに、このお店は13,600/kgとかなり安い。
Xoai Cat Chuも70,200d/kgだったのが23,600d/kg だから、3倍も安い。
けっこう人が入っていたのがわかった気がする。
あんまり品質が良くないなと遠ざかっていたけど、値段はかなり安いんだ。
だた、値段だけでは決められないので注意して買おうと思う。
比べるって面倒だけど大切ですね。
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サンプル製作中のクラッチバッグ。
後ろ側のショルダーベルトをひっかける部分の強化兼利便性の向上を考えています。
まだサンプルの段階でこれからまた改良しますが
真ん中はポケットになっていて、スマホが縦に入れられるようにしようと思っています。
前のバージョンはコレ。
邪魔になりにくいように合皮を切って
その中にD管を差し込める部分を縫い付けてあります。
これはこれですっきりしていいのですが、
合皮なのであまり重いものを入れて持つと、切った部分が裂けてくることがあります。
これが本革だと強いので大丈夫なんですが。
ということでこの部分を強化しようと試行錯誤していたら
ポケット案が浮上してきました。
ところで今回なぜクラッチバッグを作ろうかと思ったかというと
単純な話なのですが、前回の材料が余っていたので。
SDGsが騒がれていますが
パンガンダランは最初から超SDGsなんです。ケチとも言えますが、、、。
ということでいつになるかはわかりませんが
そのうち出てきますので気長にお待ちください。
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暑い、暑い、暑い季節がやってきました。室温34,7度。
まだ雨季がやってこないので湿度は49%。
暑くて外出する気が起こらないけど、外に出ると果物だらけ。
果物だらけはここではいつものことですが、この季節は種類が増えて値段が下がる。
写真は近所のコープマートの果物売り場。
マンゴーだけで4種類あるのがわかりますか?
Xoai Keo=19,000d/kg。
4種類の中で一番安い。
東南アジアでよくみられる品種で流通量も多い。メコンデルタの多くの州で栽培されています。
まだ青いうちに収穫したものなので安いというわけです。
Xoai Keo Vang=36,4000d/kg。Vangは黄色。
Xoai Keoの黄色いバージョン。
黄色くなってから収穫したので青いのより倍近くの値段になっています。
ここで南国住まいの長いあなたはちょっと首を傾げたかも。
青いマンゴーをそのまま置いといたら黄色くなるんだけど?と。
うーん、微妙なところですね。
青いのが黄色くなったらこの棚に移してるんじゃないの説は否定できない。
Xoai Cat Chu=65,000d/kg。
いきなり金額がさらに倍に上がりました。
キャットチューマンゴーは、ドンタップ省カオラン市の特産品で、流通量が少ない。
丸い形をしていてサイズは少し「コンパクト」。果実は若いときは淡い黄色で、熟すと濃い黄色になる。
また、若い時はかなり酸っぱいが、熟すと果肉は繊維が少ないので柔らかく、甘くてとても魅力的な香りがする。他の種類のマンゴーと異なった甘い香りがふんわりと感じらる。
とのこと。
Xoai Cat Chu Vang=70,200d/kg。
高いのでアミアミで包まれていますね。
Xoai Cat ChuがこのVangの薄いレモン色になるのか?色味が違うような?
それになんで5,000dしか違わんのだ?Xoai Keoは倍くらい違うのに。
よく見るといろいろな疑問がわいてきます。
これはとりあえず食べて味を比べてみるべきでしょうか?
と思いながら買ったのはドラゴンフルーツでした。(-_-メ)
次回、機会があったら食べ比べてみます。
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