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ホーチミンの朝市、マナガツオに似た。

 

↑今朝の朝市シリーズ?

 

左奥から時計回りで

モンキーバナナ・・・15,000d

菜っ葉とオクラ10本・・・12,000d

マナガツオに似た魚2匹・・・64,000d

海老・・・50,000d

豚ひき肉200g・・・20,000d

 

合計 161,000d=¥805

 

モンキーバナナは一房で売っているので15本くらい付いています。

保存するときは一本ずつ切ってバラバラにしたほうが長持ちするそうです。

 

さてタイトルのマナガツオに似た魚ですが、

 

 

↑似てるでしょ?なんて魚でしょ?

 

いつもの魚屋のオバちゃんが美味しいと言ってススめてくれたので

初めて買ってみました。

 

日本だともしかしたら切り身で買っていたのかもしれないけど

絶対に1匹丸ごとは買わない魚です。

 

平べったいのでおろすのは無理と判断し、(;一_一)

頭を切り落とし内臓をとり、2つに切って煮つけにしました。

 

美味しかった―、とっても。

 

1匹¥160って高いんだか安いんだかもわからないけれど

美味しかったのでまた出てたら買います!

 

魚に関してはまだまだ買ったことない魚だらけなので

これからお宝が眠っていそうです。

 

楽しみです♪

ちょっと怖いけど。(*^_^*)

 

 

 

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| 鈴木とら | 14:34 | comments(0) | - |
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